中药以植物药居多，我们有很多疾病吃西药没有喝中药的疗效好，中药可以调理身体，达到根治的效果，我们在日常应该如何正确的煎药呢？中药虽然好，但是也有一些禁忌需要我们注意，很多人老人喝中药的同时喜欢喝茶，喝中药可以喝茶吗？

　　中药的禁忌

　　1、喝中药的时候不能吃一些影响中药发挥的食物，比如一些生冷的食物，或者有腥膻味的食物，它们会分解中药的成分，有的还会吸收药效，有的还可能与中药结合产生有害物质，所以在服用中药的时候，一定要遵医嘱。

　　2、不能追求它的药效而服用很多的中药，有的人可能会觉得我多喝一些中药会更好的快一些，这是非常错误的想法，因为有句老话，是药就有三分毒，跟这个通例，中药喝多了，反而对身体不好，根据医嘱服用药量。

　　3、有一些人是要谨慎和中药的，比如脾胃不好的人，喝中药会有一些胃肠道不适的反应，孕妇喝中药更要谨慎，因为中药成分存在一定的毒性，好到医师那边根据自己的体质情况，来选择中药。

　　4、慎用民间中药偏方，在我国民间，很多人乐于听信所谓神奇的重要偏方，来治疗一些棘手的病症。这些偏方民间流传，很多并无医学药典记载，有些或许有效，但并非所有民间偏方都是正确的。在面对民间重要偏方时，应当咨询正规医师，了解相关药物及配伍的效果等，再决定是否采用。

　　5、中药汤剂忌过夜服用，我们一般吃重要的形式都是煎水，形成中药汤内服。中药汤剂成分复杂，包含蛋白质、糖类、维生素以及其他如挥发油、氨基酸等成分。过夜后，不仅药效降低，更可能导致细菌繁殖，造成药液发馊变质。因此，吃中药应注意当日煎，当日服，切不可服用过夜中药汤剂。

　　6、现代家庭中大多使用铁锅、不锈钢锅或者不粘锅，好不要使用它们来煎制重要，而应该选择陶土的煎药罐或者砂锅。由于煎药是个时间较长的过程，使用金属制品很容易使某些药物成分和器具发生反应，产生或者释放出对人体有害的重金属等。

　　吃中药能喝茶吗

　　中医认为，吃中药期间好不要喝茶。因为茶叶中的化学成分不但会降低或影响药物疗效，还会产生一些副作用，故吃药不能用茶水。另外，通常情况下喝中药是不用茶水送服的，因为喝茶会“解药”。

　　茶叶中含有大量鞣酸，很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱，如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连、黄柏中含有小檗碱，百部中含有百部碱。其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱。

　　当这些药的水煎液与茶水同服，就会发生沉淀而影响药效的发挥。同时，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收，因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时，饮用茶水，特别是饮用浓茶，也会降低药效。

　　煎中药的正确方法

　　1、准备好砂锅等器皿，刷洗干净。

　　2、把中药大约泡20分钟左右。泡的过程中好不时用搅拌棒搅一下，这样泡的均匀一些。

　　3、中药泡好后，放在煤气炉子，或者蜂窝炉子上开始熬制。在中药熬开之前用大火，熬开之后转为小火慢慢熬，小火熬制大约20分钟。

　　4、一般要熬制2--3遍，一定要守在旁边，不要熬没了汤，有剧毒的。

　　5、中药煎好后，要用过滤网或者拿根筷子挡住药渣，把药慢慢倒出。

　　结语：中药固然好，但是要注意中药的禁忌，我们在服用中药的时候不能盲目的喝，要根据医嘱来，也不要再喝中药的时候喝茶，也不能过夜服用，应该当日服下，更不要轻易相信民间的一些中药偏方。