慢性肾炎病人如何注意饮食 慢性肾炎的几种误区
在治疗慢性肾炎的过程中,饮食特别重要。但是往往有很多慢性肾炎患者的饮食产生一定的误解,下面我们就来介绍下慢性肾炎的几种误区,希望能引起慢性肾炎朋友的注意。
一、为了补钙、让患者多喝“骨头汤”
慢性肾炎病人常表现为低钙。患者朋友为了补钙,而进行盲目的滋补,骨头汤中含有较多的磷,喝了骨头汤摄入了大量的磷,造成磷在体内蓄积,加重了高磷血症。因此,喝骨头汤不但改善不了钙缺乏,而且由于血磷升高会加重肾功能的损害。
二、为了减轻肾脏的负担,采用饥饿疗法
慢性肾炎患者常常认为。糖作为热量供应的主要来源,可选用麦淀粉、藕粉、甘薯、蜂蜜、白糖、植物油等代替部分主。这样主食和动物蛋白质受到过分限制,病人会出现营养不良,造成机体抵抗力下降和低蛋白血症、贫血等,且易合并感染,加重病情,导致肾功能衰竭。
三、为了减轻肾脏的负担、素食不含蛋白
有的患者认为认为素食不含蛋白、可以减轻肾脏的负担,因此长期素食。实际上食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面,虽然大多数植物蛋白质的含量较动物蛋白质含量低,但日常主食如大米、面粉的蛋白质含量在8%—9%,豆类及豆制品的蛋白质含量可达20%以上,由于植物蛋白含必需氨基酸较少,且含钾高,因此不适合慢性肾衰病人。
四、认为盐会加重病情的、而不吃食盐
患者知道盐与水肿直接相关,所以许多慢性肾炎病人对吃盐特别注意,甚至不吃盐。实际上限盐对高血压、水肿、少尿的慢性肾炎、肾衰竭病人是必要的。所以慢性肾炎病人对盐的摄取,应视具体情况由医生而定,过度恐盐是没有必要的,还有些患者用秋石代替盐也是不可取的。
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