蜂蜜是最近几年公认的健康食物，无论是润肠通便，还是美容养颜，都让很多人对蜂蜜信赖有加。但是最新研究表明：蜂蜜的好处并不像传闻中的那样，有一部分好处完全是被“神话”了，当然这个问题不能一概而论，虽然有蜂蜜好处很多，但是不适合所有人食用。

　　哪些人不能吃蜂蜜？

　　1、糖尿病患者不宜食用

　　之所以说糖尿病患者不宜食用蜂蜜，主要原因是由于蜂蜜虽然是天然甜味剂，但是其中的单糖成分是比较高的，果糖和葡萄糖含量对人体血糖没有任何好处，并且糖尿病患者除了对糖比较敏感以外，由于慢性疾病的影响，消化系统也会相对较慢，因此不仅容易导致血糖失控，还有可能会影响人体消化。

　　2、肝硬化患者不宜食用

　　乙肝患者是可以少量饮用蜂蜜的，因为其中的单糖成分不需要肝脏再次分解，对乙肝患者来说没有太大的影响，反而有助于降低肝脏的负担。但是如果乙肝处于发作期，或者本身有肝硬化的患者，则应该尽量减少蜂蜜的摄入，因为此时肝脏代谢紊乱，可能会将单糖物质进行分解消化，反而此时食用会加重肝脏的纤维化。

　　3、一岁以内婴幼儿要完全避免

　　其实蜂蜜并不像想象当中的那么健康，蜜蜂在采集的过程中可能产生肉毒杆菌，同时还有一些花粉也很容易被吸收带走，并且运输过程中也无法保证蜂蜜不受影响。而婴幼儿的肠道功能本身比较弱，这几种物质都有可能会进入婴幼儿体内，容易导致过敏、消化道问题，甚至引发中毒，因此婴幼儿最好不食用蜂蜜。

　　食用蜂蜜真的能减肥与调理肠道吗？

　　首先蜂蜜的减肥效果并没有那么神奇，蜂蜜的减肥效果一直都是很多人十分信赖的。但其实蜂蜜当中的单糖成分实在太高，糖分的大量摄入都会变成脂肪堆积在体内，即使具有通便效果，对减肥来说也是毫无帮助的。因此想要健康调理身体，达到减肥的功效，还是应该讲求科学。有人认为蜂蜜润肠通便，调节便秘的效果，蜂蜜确实具有一定的调节肠道的效果，但是其中的含糖量比较高，因此蜂蜜对一些肠道问题比较严重的患者来说，是没有任何作用的。它的实际效果仅仅是缩短排便时间，并不适用于任何肠道问题。