痛风该怎样饮食 痛风的饮食小误区
很多人在防治痛风过程中常常存在一些饮食和治疗上的误区,下面我们一起来看看关于痛风和高尿酸血症的这几大防治误区,看看你是否也曾被它们这样坑过!
误区 1:不需要控制总能量的摄入
生活上,很多人饮食都嫌麻烦,要么随便吃点要么不吃,这样对患痛风的人是极为不利的。有些患者痛风的饮食原则就是平时少吃嘌呤含量高的食物,对每日总能量的摄入没有什么要求。
人体体重指数随着高尿酸血症的增加而增加的,反之则人体体重指数随着高尿酸血症减少而减少,因此对于过胖或者超重的痛风者除了平时吃少量嘌呤含量高的食物,还应控制每日的总能量的摄入。
建议:太胖的或超重的痛风患者,要控制好总能量的摄入,适当减少蛋白质和脂肪的供给比例。每日膳食摄入总能量可按自己每公斤的标准体量来计算。
误区2:啤酒、咖啡有利于尿酸的排出
这种认识不完全正确。就对身体也还是有害的,因为啤酒本身也含有嘌呤,过高饮酒会使血尿酸浓度增高,从而容易诱发痛风。咖啡、茶叶等饮料虽有提神效果,不注意也可能会引发痛风急性发作。
建议:痛风患者应多饮水,一般每天至少要喝到400毫升的5杯水。
误区3:多吃豆制品有助于预防和控制痛风
豆制品中含有大量蛋白质维生素,时常出现在肥胖、高血压、高脂血症患者伙食里。而这些患者也不易察觉,国外研究表明,常吃豆制品对患者也会有保护作用的,但平时也不易过多,过多会引起体内尿酸升高。
建议:我们平时爱吃的黄豆、黑豆、豆腐干等,里面的嘌呤含量相对比较高;而绿豆芽、豆浆等,嘌呤含量并不算高。痛风患者一定要注意,再选食材上要细心,适量用豆制品代替肉类也是可以的。
误区4:痛风就要一律禁食海产品
海产品也是我们生活必不可缺少的食物,然而,海产品的适当摄入也是对患者有好处的。因为海产品中通常富含不饱和脂肪酸,对人体心血管系统具有保护作用。海蜇、海参、海藻等都是比较低的嘌呤食物。
建议:痛风患者不应该全然忌食海产品,患病者也是可以有饱福的。要根据海产品嘌呤含量而定。
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