饮食对于我们来说是至关重要的，主要是从饮食方面来获取足够的营养核物质，但是对于饮食人们会存在很大的误区，不妨跟着小编来了解一下。

　　生活饮食的误区都有哪些？

　　1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜健康

　　平时所吃的蔬菜并没有很新鲜，大部分是储存了几天以上，储存的时间越长，维生素流失得越多。蔬菜放在超低温冷冻式里可以保留其维生素，防止了维生素流失。

　　2、喝矿泉水是绝对安全的

　　一部分人认为矿泉水里面含有大量的矿物质，长期喝是绝对安全的，其实不然，矿泉水也会受到有害物质的污染，相比来说，矿泉水更容易受到细菌和微生物的污染，虽然这些细菌并不会带来很大的威胁，但是对于免疫力低下的人群来说，里面的细菌可能会造成生命危险。

　　3、喝咖啡有害于身体健康

　　咖啡会加快体内钙质流失，但是在咖啡里面加入适量的牛奶就可以缓解此症状，适当的喝咖啡对身体有好处，能够让脑细胞处于兴奋状态，达到提神醒脑的功效。早晨醒来之后如果感觉到头脑昏沉，可以喝一杯加牛奶的咖啡，并不会对身体带来损伤。

　　4、甜味剂有利于减肥

　　众所周知，糖会在身体里面转化为脂肪，容易引起肥胖，所以一部分人会选择甜味剂来代替糖分，其实甜味剂会加快胰岛素的分泌。

　　5、晚上吃东西会导致肥胖

　　有一部分人群会晚上节食，认为晚上吃东西会毁掉身材，这是错误的。只有当晚上吃得过饱过多时才会引起发胖，吃饭太晚或者有吃夜宵习惯的人群，会加重胃肠的负担，影响了睡眠障碍。

　　6、蔬菜生吃更健康

　　生活中一些蔬菜生吃确实有利于健康，而且能够保留其营养，但是生吃并不是适合于所有的蔬菜，豆角、茄子以及土豆里面含有有毒物质，必须烹饪煮熟之后才能吃。

　　7、喝酒可以暖身

　　虽然喝了一杯酒之后会让人们感觉到全身暖和，但这只是一种错觉，几分钟之后体温就会下降了。因为喝完酒之后，皮肤的微细血管就会快速的扩张，从而让血液快速降温，体温也会下降。

　　8、红糖比白糖更好

　　其实红糖和白糖都是由甜菜或者甘蔗提取物制作而成，红糖制作起来比较简单，里面含有大量的纤维素和葡萄糖，而且在身体中能够快速的释放能量吸收率以及利用率能够达到90%以上，但是红糖里面所含有的热量和糖分几乎是和白糖一样。

　　温馨提示

　　以上就是生活饮食方面常见的一些误区，要避免误区，另外要均衡饮食，做好出去搭配，戒掉烟酒，远离辛辣刺激性食物。