如何喝水才健康 夏季如何正确饮水
又到了炎炎夏季,人体排汗多,相对其他季节而言,需要补充更多水分。这些水分的来源除了人们从食物中摄取少量的水外,大部分还得靠饮水来补充。那么,夏季该如何饮水才有利于身体健康呢?
一、不渴,也要喝水
生命组织由细胞组成,细胞不单内部含大量水分,细胞膜外部亦为液体所包围,所以水对细胞的活动非常重要。因为水是最好的溶剂,物质溶于水后,化学作用才易于进行。细胞中的水也有轻微的解离度,可解离为H+和OH-,溶液中H+和OH-浓度的大小,可决定其酸碱度,因而影响细胞内酵素的作用。
细胞如果能经常保持与“好水”流通代谢,将大大的强化细胞的活性,排除病毒污染物的能力及增强免疫力;若维持细胞中遗传基因DNA的正常状态,就不至于得病。可见好水确是维持生物体器官、细胞正常稳定最好的谐振共鸣载体。
水的角色也像人体清道夫,参与新陈代谢和排出废物。水喝得不足,身体的代谢作用会迟缓不顺畅,废物累积体内,会导致便秘、结石等问题,也让人精神变差、容易疲累。
所以,正确的喝水是很好的养生保健之道,即使不觉得渴,还是要喝。
二、如何喝水才健康
碳酸饮料
天热时,大家都会倾向于喝可乐、汽水这类碳酸饮料。因为碳酸入胃肠道后分解成二氧化碳与水,二氧化碳是挥发性气体,会通过打嗝的方式排出体外,并带走肠胃的少量热量,让人感觉特别爽快。但是,碳酸饮料并非好的补水饮料。
夏季人如果大量出汗,不仅损失水分,许多矿物质随着汗液一起被排出体外,让人觉得疲累和精神不振。碳酸饮料除了让人感觉一阵爽快外,并不含有微量元素,对出汗后虚弱的身体并无帮助。此外,碳酸水、柠檬酸这类酸性物质还容易引发食管胃酸返流,胃酸过多容易反酸的人饮用还会让反酸症状更为严重。
果汁
不少果汁都打着“天然”、“鲜榨”旗号来吸引眼球,让人很容易把果汁与营养健康联系在一起。然而,市面上最多的所谓“果汁”产品其实就是果汁饮料,大部分的成分并非水果原汁,而是水、糖和香精。消费者选择果汁时最好仔细查看产品标签来分辨纯度,一般瓶装果汁都会在包装上明示其果汁的含量比例,常见的有10%含量、30%含量和真正100%含量的纯果汁等几种。而果味饮料、低浓度果汁和100%纯果汁是完全不同的产品。纯果汁的营养含量、味道的丰富程度等最接近自然的水果,价格也更贵。
矿泉水
矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,根据身体状况及地区饮用水的差异,选择合适的矿泉水饮用,可以起到补充矿物质,特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的矿物质,是有效手段。
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