肝功能异常的患者如果不积极配合治疗的话，就有可能会导致患者病情进一步恶化。所以肝病专家表示，肝功能异常的患者必须要积极调理病情。在疾病的治疗中饮食是很重要的一方面，合理的饮食会对疾病的恢复起促进作用，那么肝功能异常患者该如何注意饮食呢？

　　1、需要摄入足量的维生素C。血液中维生素C含量与人体内低密度脂蛋白胆固醇含量成正比。专家建议，每天吃3~4份维生素C含量丰富的食物，如柑橘类水果、马铃薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等，能提高人体血液中维生素C的含量，从而提高体内低密度脂蛋白胆固醇的数量，保证血管畅通。维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少，但有助于减轻胆固醇对血管的危害。

　　2、多吃大豆制品。豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中，含有一种天然的植物化学物质，叫作异黄酮。这种化学物质有助于把危害动脉的低密度脂蛋白胆固醇从人体中清除出去。

　　3、多吃鱼比较好。当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时，能有效减少饱和脂肪的摄入量。鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不过其作用主要是针对甘油三脂升高，降胆固醇的作用较小。

　　4、多吃富含纤维的食物比较好。整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物，能有效降低人体内低密度脂蛋白胆固醇的含量。总胆固醇偏高的患者要多吃蔬菜、水果和菌藻类食物，如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。

　　5、忌食加工食品。肝功能不正常的患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。

　　肝功能异常患者还可以适当的吃一些降低胆固醇的食物，如玉米、大蒜等。无锡虹桥医院肝病专家表示，以上就是关于肝功能异常患者在饮食方面的注意事项，患者必须要引起重视，在平时的生活中要注意做好调理，这样患者才能更早恢复肝功能正常。