什么是热伤风 热伤风的药膳食疗方及食用禁忌
什么是热伤风?
普通感冒俗称伤风,而当它发生在夏天时,前面就会冠上一个“热”字,成了热伤风。除了字面上多了一个字,热伤风和其他季节的感冒在发病原因和症状上都有区别:其他季节的感冒主要是以感受了寒邪为主的感冒,而热伤风通常是体内存有内热,然后又感受了风邪的感冒,所以多有暑湿的情况。热伤风的内因包括由于太热,消耗过大、天气热睡不好觉、嗓子痛什么也吃不了、活动太少等。外因包括过食冷饮、空调温度过低、睡觉不盖被子、长时间吹风扇等。
热伤风的症状和其他季节的感冒也不太一样。秋冬感冒主要以呼吸系统的症状为多,比如咳嗽、流鼻涕、打喷嚏、咳嗽有痰等,而在夏季感冒,因为气温高、湿度大,所以以消化系统症状为主,比如恶心、不爱吃饭、肚子疼、头疼等。
热伤风的药膳食疗方
清暑祛湿茶:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖,代茶饮用。
藿香叶粥:鲜藿香叶20克,煎汤加白糖,每天服3至4次。或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香粥,适量服用。
三花汤:白菊花15克,金银花20克,白扁豆花15克。三味放搪瓷容器内,加水煎汤代茶饮之。
冰糖西瓜翠:黑木耳10克、西瓜翠衣50克、冰糖20克、橘瓣数个、樱桃数个。将冰糖打碎与洗净泡胀之黑木耳放入碗内,置笼上蒸5分钟,待取出冷却后加入西瓜翠衣、橘瓣、樱桃,搅拌均匀后放入冰箱,备服。
绿豆稀粥:绿豆20克、粳米30克。先将绿豆煮沸,待稍软后加入粳米,再煮至米熟为度,加适量冰糖食用。
三汁饮:柠檬汁、葡萄汁、鲜橘汁。三味等量,加温开水等量,放凉饮用。
夏天热伤风的饮食禁忌
少吃乌梅、山楂等酸的食品。因为这类食物往往性酸,具有收敛的作用,会在一定程度上影响治疗“热伤风”的药物或食物。
少吃油炸食物以及富含动、植物油脂的食物。由于这类食物也会妨碍“解表”药物发挥疗效,服药期间应避免食用。
少吃冷饮。过冷的食物具有“收敛”的作用,会影响药物或食物的“解表”功效。
与此同时,还需要学会如何区分热伤风和感冒。
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