酸味水果和甜味水果有能一起吃的原因
食物的性味不同,或相宜或相克,生活中有很多相克的饮食,如果同时进食就会危害健康,有些水果也是不能同时食用的,下面就为大家介绍一些不能够同食的水果。
酸味水果与甜味水果不可以一起吃
亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食,酸味水果则不可与甜味水果一起吃,因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。水果简单分为酸味、亚酸味、甜味如下:
酸味水果:葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、青苹果、草莓
亚酸味水果:蕃茄、红苹果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦
甜味水果:释迦 、西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜
另外有的水果也不能和有的食物混吃:
红薯和柿子——会得结石
芋头和香蕉——腹胀
牛肉和栗子——引起呕吐
羊肉和西瓜——伤元气
萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发,橘子若与白萝卜同食,白萝卜食后所产生的「硫氰酸」代谢物,易与橘子中的类黄酮物质所产生的代谢物,二者互相作用,可能 诱发甲状腺肿。
桃子若与鳖肉一起吃,容易出现腹泻下痢 的食物中毒现象。
甜瓜若与田螺一起吃,会引发腹胀不适。如果是平常消化不良者,任何瓜类水果一定要在空腹时间吃,千万不可与难以消化的食物一起吃,否则会恶气不断、胃胀难消。
吃葡萄柚时,不可并服心绞痛药、高血压药、降血脂药、镇静剂、抗组织胺药、抗霉药等,否则会 导致血液中的药物含量骤升,造成生命危险。服药后至少需2小时再吃葡萄柚比较安全。
还有吃海鲜时别和含维C高的水果一起吃。
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