糖尿病患者对于糖的摄入必须要控制，这一点相信多数人都是知道的，糖果、巧克力之类的东西肯定是不能吃了。但是其实不仅仅是高糖食物，还有很多的东西都不能吃。糖尿病饮食禁忌是什么？糖尿病的危害有哪些？想知道的朋友请继续往下看！

　　糖尿病饮食禁忌

　　含糖食物绝对不要碰

　　主要是指含大量简单糖（如葡萄糖、蔗糖）的食物，因为含有大量的糖分，直接影响血糖，对病情非常不利。如，白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

　　高脂食品要适可而止

　　高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症，这是导致多种慢性并发症的基础，因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。

　　花生和瓜子不要吃

　　花生和瓜子是糖尿病患者不能吃的一种食物，主要是因为这两种是高热量、高脂肪的食品，很多人不知道它们含有的热量是猪肉的好几倍，大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制，并且会影响到我们对血糖的控制。

　　甜品要忌口

　　糖果和巧克力不能吃，另外加入了大量白糖的饼干、蛋糕、面包以及各类的糕点都不要吃。还有一些水果中的糖分也很高，像是荔枝、甘蔗等也不能吃。另外粗粮中的红薯、南瓜，糖分也比较多，不应该接触。

　　千万要禁酒

　　酒精对于身体的危害是非常大的，其中的一个危害就是可能会造成血糖的升高。因此糖尿病患者一定要注意戒酒，一口也别去喝。不管是白酒还是啤酒、红酒，它们对身体都是百害而无一利的。

　　如果遇到了一定要喝酒的场合，建议糖尿病病情控制的比较好的患者，可以少量的喝一点点。比如说红酒，可以喝小半杯，但是只能喝这么多，再多就会有害健康了。血糖控制的不好的人，一滴也不要去喝。

　　油炸食品要少吃

　　少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及猪皮、鸡皮、坚果类（如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等）等含油脂高的食品。

　　太重口味的食物不要吃

　　糖尿病患者饮食尽量平淡不可过咸，避免摄食加工或腌制的食品，烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。

　　糖尿病的危害有哪些

　　引起胰岛功能衰竭

　　高血糖对胰岛B细胞具有“毒性作用”，糖尿病患者如果长期出现高血糖，将导致胰岛功能衰竭、胰岛素分泌更少和病情进行性恶化。

　　引起机体脱水

　　高血糖致使大量葡萄糖随尿排泄，引起渗透性利尿，导致机体脱水。脱水使得细胞外液渗透压增高，水分由细胞内向细胞外转移引起细胞内失水，脑细胞失水可引起脑功能紊乱直至昏迷。

　　引发各种并发症

　　糖尿病患者长期高血糖会损害血管（包括大血管及微血管）及神经（主要是感觉神经及自主神经），导致心脑血管疾病、糖尿病肾病、视网膜病变、周围神经病变、糖尿病足坏疽等慢性并发症的发生与发展。

　　降低抵抗力

　　长期高血糖状态下，葡萄糖不能很好地被机体吸收利用而是从尿中大量丢失，机体通过分解脂肪和蛋白质来提供能量，结果导致全身消瘦、乏力，机体免疫力下降。

　　引起电解质紊乱

　　高血糖时，病人的尿量明显增加，并从尿中带走大量电解质，导致电解质紊乱。

　　同时，由于高血糖病人存在糖的利用障碍，转而通过分解脂肪产生能量，伴随着脂肪分解，酮体生成增加，导致糖尿病酮症酸中毒。

　　总结：糖尿病患者平时在饮食上一定要注意，多油分、多糖分以及一系列重口味的食物都应该要避免，虽然因此很多的美食都要错过了，但是毕竟身体健康才是重要的，一定不要为了吃而导致身体的病情更加严重了。