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“吃啥补啥” 所谓形补到底靠不靠谱

来源:互联网 时间:2015-11-10 10:08 编辑:admin 手机版访问
导读:中国传统饮食养生理念中有一种说法叫“以形补形”,换句话说,吃什么补什么,比如一种食物像肾脏,吃了就可以对人体肾脏进行滋补。这种饮食理念在中华大地上广为...

不靠谱的形补食物:

1.吃肝脏补肝脏?

中国传统菜式里就有爆炒猪肝等菜式,认为吃肝脏可以有效的滋补肝脏。事实上肝脏富含维生素A及铁,吃肝脏能够明目,防止眼疲劳、干涩等以及改善贫血人群的造血功能,对于人体肝脏并没有什么滋补功效。

2. 吃鱼眼补眼?

很多人都相信吃鱼眼对于保护视力,保证眼睛健康很有功效,尤其是对于宝宝,吃鱼眼可以促进幼儿视力健康。但事实上虽然鱼眼也含有不饱和脂肪酸及一定的胶原蛋白,但是其营养价值与鱼的其他部分比并没有区别,所以吃鱼眼补眼的说法并没有根据。

3.喝红酒有利血液循环?

有人说喝红酒就像是人体的血液,而且饮酒后感觉身体发热,血液循环加快。事实上这种说法很不准确。红酒确实含有多种氨基酸、维生素、矿物质,其中含有的酚类物质可以有效的起到抗氧化的作用,帮助软化血管,预防动脉硬化等病症。同时喝红酒也具有养颜、杀菌等有益之处,但是对于促进血液循环并没有帮助。而饮酒后感到身体发热,则是酒精的作用,导致皮肤表面血管扩张,体温升高。

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