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夏天可以吃酸梅汤吗 酸梅汤的功效作用

来源:中药360 时间:2018-01-11 11:27 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。...

   夏天可以吃酸梅汤吗?在炎炎的夏日,如果来一杯冰冷的酸梅汤会使自己的体内迅速降温,而且非常的爽,那么夏天可以吃酸梅汤吗?一起和小编去看看夏天可以吃酸梅汤吗的介绍吧!

  夏天可以吃酸梅汤吗

  从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。

  另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。因为乌梅含有丰富的粗纤维和花表素,可以促使肌体加快新陈代谢,有效的排出脂肪和毒素,山楂则可以解肉食油腻之毒、减肥消脂,使得脾胃不会因消化过多油腻食物而负担沉重。

  所以说,喝一杯酸梅汤,就等于给自己的身体做了一次全方位清洁。

  酸梅汤的药用功效

  酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾。

  夏天可以吃酸梅汤吗

  乌梅一种中草药,用未成熟的青梅干燥后熏制而成。具有味酸、性温,有敛肺、开胃、生津、清热、解毒、调中下气等功能。是炎热夏季不可多得的保健饮品。乌梅中含有多种维生素,尤其是维生素b2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

  酸梅汤必须放入冰箱冷藏,室温放置很容易坏,所以一定要冰箱保存,同时尽量在一两天之内喝完再制作新的,这样喝起来更卫生和新鲜。

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