绿豆汤是一款具有许多功效与作用的食物。众所周知，绿豆在我们日常生活中的是普遍存在的，所以怎么喝好绿豆汤减肥呢？为了让大家对绿豆汤的减肥功效有个了解，下面我们听听小编的介绍。

　　绿豆汤的功效与作用

　　常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药，嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。绿豆衣能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。

　　绿豆在我们的生活中最常见的一种豆类，它不仅能够降火，而且还可以预防高血压的功效。那么，除此之处， 绿豆具有哪些功效与作用呢！具有以下介绍：

　　一、绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;;由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

　　绿豆的另一重要药用价值是解毒。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

　　二、绿豆的功效与作用，研究发现，绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似，植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和 /在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。另外，豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用，绿豆的球蛋白是否有同样的作用值得探讨。

　　上面就是肥胖者需要了解的绿豆汤的减肥功效，希望大家可以重视减肥食物的选择。但是，小编提醒大家，虽然绿豆是个好东西，也不能长期多吃，因为绿豆汤并不是人人都可以食用的，尤其是一些有脾胃虚寒的症状的人尽量少食用。