姑娘果的营养价值有哪些 吃姑娘果的禁忌
姑娘果的禁忌有哪些
姑娘果未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色。灯笼果蕴藏着大量的营养成分,维C、维B2等有各种维生素,锌、铁、锡、钾等人体必需微量元素,还有18种氨基酸、蛋白质等,营养价值可谓极其丰富。
那么食用姑娘果的时候是否有禁忌呢?专家表示,姑娘果的禁忌就是孕妇不宜食用太多,因为灯笼果属于寒性食物,孕妇过多的食用会引起宫寒,出现流产现象。
姑娘果的营养价值有哪些
灯笼果的果实含有人体所需的18种氨基酸,维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质,每100克鲜果中含有维生素C200毫克,维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,仅次于猕猴桃位居第二。
灯笼果中维生素A的含量也很高,100g鲜灯笼果中维生素A40mg以上,并且还含有一定量的胡萝卜素,维生素A是肝脏和眼睛内的重要何晨原料,食用能保护肝脏,缓解肝脏衰老,也能促进视紫红质的合成,增强视力。
有些人感冒咳嗽吃灯笼果就可以止咳化痰了,灯笼果还有很好的消炎作用。灯笼果含有很多的钙,镁,铁,维生素C,锰,维生素E、 锌,维生素A等营养成份。同时灯笼果因为味苦,性微寒,去湿效果特别好,还有清热解毒作用。
从文中我们可以了解到,孕妇不宜食用过多的姑娘果,否则会引起身体不适,不过普通人适当的多吃一些姑娘果对身体有很好的功用。
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