毒蘑菇对人体的危害 为什么夏季是误食毒蘑菇的高峰期
夏季雨水过多,很适合蘑菇的生长,市场以及路边就会有各种各样蘑菇涌向街头,让不少市民为了可以品尝到新鲜野生的蘑菇种类,就会加入到抢购的人群中。小编提醒你,夏季选购蘑菇有风险,如果误食有毒性的蘑菇,对身体会有很大的损害。
为什么夏季是误食毒蘑菇的高峰期
夏季时间进入到多雨季节,空气湿度大,温度高,很适合蘑菇生长的环境,也是蘑菇进入到生长的旺季。只要是潮湿的环境,只需要养分以及水分充足,便能够生长出来蘑菇,这也是人们可以随处采摘到蘑菇并误食的主要原因。
也有很多人群为了食用到野生新鲜的蘑菇,会在路边购买以后蘑菇,认为只要可以在路边售卖的蘑菇,应该是么样毒性的,结果食用后出现中毒的现象。
毒蘑菇对人体的危害
蘑菇的种类不同所含有的毒性也不同,因此在食用时候一定要区分所选购的蘑菇是否含有毒性。
一旦,有毒性的蘑菇进入到人体后,蘑菇中的毒素就会通过胃肠道的吸收利用将毒素送到全身,而最先引起身体部位不适得是胃肠道,会引起恶心、呕吐、腹痛腹泻等早期症状,进而诱发全身中毒的症状,比如说出现不同程度的昏迷、食物模糊、呼吸减弱你、听力下降以及身体各个脏器功能代谢发生紊乱,严重时会危及生命。
有哪些不能食用的蘑菇种类
很多人认为,只要颜色比较明亮的蘑菇才会有毒,如果蘑菇长相比较朴实无华,是可以食用的,需要注意的是,长相不出彩的蘑菇也可能含有剧毒,比如说白毒伞、铅绿褶菇等,就是颜色不明亮的毒蘑菇。
有毒的蘑菇伞柄上会有菌轮,根部生长囊胞,并且伞柄很难分解开,并带有辛辣刺鼻的味道或者恶臭的苦味。因此在食用之前一定要注意区分蘑菇是否含有毒性。
热点排行
- 四物汤的服用禁忌 四物汤不能乱喝哦 四物汤有点温燥,体质偏热或者内火比较旺盛的人不要多喝,容易长痘或者是上 … [详情]
- 打疫苗时哪些食物不能吃 打疫苗的饮食禁忌 有可乐果成份的食材都不适合吃,如现磨咖啡类食材,也有浓茶水也不可以喝, … [详情]
- 哪些人群不适合吃兔子肉 兔子肉的禁忌人群 适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食; … [详情]
- 蛏子的食用禁忌 蛏子不能和哪些东西一起吃 蛏子的肉中含有丰富的营养价值,比如蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等,可以 … [详情]
- 什么是尿疗 尿疗的服用方法 什么是尿疗?喝尿治疗疾病的疗法,简称尿疗!通过饮用尿液来达到治疗疾病的 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 脾胃虚弱的症状有哪些 脾胃虚弱如何调理 羊肉洗净切块,放热水中加生姜少许,煲五分钟捞起,加以上药材再加适量水煲 … [详情]
- 针灸美容虽好却需因人而异 女人无论年龄大小都对自己皮肤的好坏非常重视,尤其是年过35的女人,随着年 … [详情]
- 鲫鱼豆腐汤的做法 小编教你做鲫鱼豆腐汤 主料鲫鱼1条豆腐2大块香菇4个(也可以不加)辅料葱1根姜1小块盐2匙油3ml胡 … [详情]
- 适合夏季食用的豆类食品有哪些 常吃豆类的好处 绿豆清热解暑。研究证明,绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁 … [详情]
- 猪胫骨的营养价值 吃猪胫骨的好处 猪胫骨是一种食材,营养价值丰富,吃猪胫骨的好处有哪些呢?和小编一起来看 … [详情]