西瓜吃剩下的要如何处理 隔夜西瓜为何不要吃
都说夏天有三宝,无线网络、西瓜、空调,放假在家中吃着冰冻西瓜,享受着空调连着无线玩着手机大快人心。但很多人购买西瓜后一次性吃不完会将其扔弃,认为隔夜西瓜不能吃,网上皆是流传各种吃隔夜西瓜导致病危入院的新闻,让人担忧,其实隔夜西瓜并非真的不能吃。
隔夜西瓜不能吃吗?
想要知道隔夜西瓜是否可以食用,首先要从吃隔夜西瓜入院的主要原因。其实隔夜西瓜导致病危的罪魁祸首是西瓜中的细菌,一个健康完整的西瓜内部基本无菌,一旦切开会接触大量细菌,这些细菌不断繁殖,当数量超标,被人食用就会危害身体。所以隔夜西瓜是否能食用取决于西瓜中的细菌是否超标。
吃剩的西瓜如果处理得当,没有受到环境多大的影响,在冰箱中放置12~24小时内是不会有问题的。为了安全起见可以在使用时将表面1~2厘米的西瓜切除。因为细菌是西瓜表面蔓延到内部,切除表面能最低程度降低细菌进入身体的数量,若是西瓜放在常温下保存,因为温度较高,细菌繁殖较快,一旦放置超过24小时就不能食用。
西瓜吃剩下的要如何处理最好?
1、保持刀具和案板清洁
切西瓜时要保证刀具和案板清洁,切菜和切肉的案板要分开,避免混用。刀具在切之前用开水烫下可以杀灭细菌。
2、用保鲜膜包裹
没有吃完的西瓜要尽快用保鲜膜包裹并且放入冰箱,这样能减少环境中细菌落到西瓜上进行繁殖。而且及时放入冰箱能减慢细菌繁殖速度,可在一定程度上延长保存时间。
4、要吃前再切西瓜
西瓜在要吃之前再切开,能防止西瓜接触细菌的时间增加,避免过多细菌落在西瓜上。
5、保存时间不能超过24小时
切开的西瓜尽量在8小时以内吃完,若是吃不完放入冰箱储存时间尽量不超过24小时。
温馨提示
不要直接食用从冰箱拿出的冰镇西瓜,冰镇西瓜在咀嚼时会顺着食管进入胃部,而食管紧贴着心房和冠状动脉,低温会刺激这些器官和组织,导致冠状动脉痉挛。加上夏季人的消化系统功能减弱,食用冰镇西瓜会使肠胃被刺激而导致腹泻、消化不良等不适反应。因此从冰箱中拿出的西瓜不要马上食用,放置在常温下等温度合适再食用。
热点排行
- 四物汤的服用禁忌 四物汤不能乱喝哦 四物汤有点温燥,体质偏热或者内火比较旺盛的人不要多喝,容易长痘或者是上 … [详情]
- 打疫苗时哪些食物不能吃 打疫苗的饮食禁忌 有可乐果成份的食材都不适合吃,如现磨咖啡类食材,也有浓茶水也不可以喝, … [详情]
- 哪些人群不适合吃兔子肉 兔子肉的禁忌人群 适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食; … [详情]
- 蛏子的食用禁忌 蛏子不能和哪些东西一起吃 蛏子的肉中含有丰富的营养价值,比如蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等,可以 … [详情]
- 什么是尿疗 尿疗的服用方法 什么是尿疗?喝尿治疗疾病的疗法,简称尿疗!通过饮用尿液来达到治疗疾病的 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 孕妇吃什么水果好 女性孕期吃水果的禁忌 孕妇是女人一生中的一个特殊时期,生一个健康聪明的小宝宝,是每个孕妇的最 … [详情]
- 酸辣肉的制作窍门 适当的吃一些酸辣肉的好处 酸辣肉的营养价值酸辣肉里面含有维生素,无机盐,碳水化合物,脂肪以及蛋白 … [详情]
- 如何修复晒黑的肌肤 皮肤晒黑后如何美白 如果您正在烦恼该买哪一种敷脸产品?提供您一个小偏方,酸奶敷脸,只要用化 … [详情]
- 细数碳酸饮料的那些危害 走进超市、商场,各种各样的饮料就会进入我们的眼帘,现在市场上所销售的饮 … [详情]
- 紫薯的吃法有很多 推荐几种紫薯的居家做法 说起紫薯这种食物,相信大多数的人马上就会出现垂涎欲滴的感觉,事实上,紫 … [详情]