空腹时千万不要吃甜食 空腹吃甜食会胃酸
心情不好总是想要来片巧克力提振士气,小蛋糕更是一般女生感到压力大时的好朋友。但精巧的甜点也许可以满足一时的心灵需求,空腹吃甜品却对身体有不小影响。
某医院张医师指出,现代人压力大,作息时间不正常,以及错误饮食习惯,导致罹患胃溃疡的机率相对变高,尤其空腹吃甜食,对胃不好的人可是大负担。这是因为偏甜的食物进到胃里头,会分出泌酸性物质,再加上胃本身的胃酸,造成胃酸过多,不但伤害胃壁,更易引起胃溃疡。
张医师表示,胃溃疡的疼痛表现多为上腹部隐痛,呈烧灼感或一阵阵钝痛,一般在饭后半小时到一小时内出现症状,以后逐渐减轻。如果疼痛失去规律性,变为不定时发作,或疼痛性质和以往比较,发生明显改变,则应警惕是否为癌变先兆。
石榴、苹果 满足口欲又能顾肠胃
那么到底要如何吃才能满足口腹之欲,又能吃得健康?张医师也表示,首先是空腹时千万不要吃甜食,若自身就是有溃疡的人,空腹时,别吃太甜食物,另外咖啡会刺激胃黏膜,最好也不要喝。想要吃甜食前,可以先吃一点高纤维食物,像是海菜、菇类等,先让大脑产生饱足感,再吃甜点。
在选择上,应优先选择天然的甜味,比如石榴、苹果等水果。不但能满足对甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖类,还能促进体内有益菌的生长,制肠道致病菌和腐败菌繁殖。
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