秋季保养胃肠吃什么菜好 肠炎患者饮食禁忌
秋季有肠炎的吃什么好?秋季保养胃肠吃什么菜好?现在人们的生活水平提高了,很多人的生活习惯和饮食结构也发生了变化,所以现在人患肠炎的概率也增加了,那么对于肠炎患者来说,秋季有肠炎的吃什么好?秋季保养胃肠吃什么菜好?
1、秋季有肠炎的吃什么好
1.1、急性肠胃炎常有呕吐、腹泻等症状,失水较多,因此需补充液体,可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物,酌情多饮开水、淡盐水。
1.2、胃肠炎的病人注意饮食十分重要,要低脂少纤维。不能吃油炸、油煎、生冷及多纤维的食物。
1.3、肠胃炎患者多吃富含维生素C的蔬菜和水果,因为维生素c对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。
1.4、平时饮食注意养成良好的饮食习惯。每天要按时就餐,每餐进食量要有一个基本定量,吃得太饱会使胃负担过重。
1.5、肠胃炎患者应该多吃一些黄色水果,因为此类水果胡萝卜素含量高,具有抗氧化的生理活性。柑橘、芒果、柿子等水果都含有较多的β-胡萝卜素。而木瓜、西瓜等含有番茄红素。
2、秋季肠炎发病原因
肠炎是秋季的常见病,发病时会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,一般是10月份到次年的3月份是病毒性肠炎的高发时节。
肠炎一般是由细菌和病毒引起的,患者吃了不干净或者过期的食物会引发肠炎。病毒性肠炎有可能是因为传染或者是吃了带病毒的东西。另外,寄生虫和滥用抗生素也会引起肠炎。值得一提的是,季节的变化、无规律休息和精神上的过度紧张也是引发肠炎的原因。
3、肠炎患者饮食禁忌
3.1、忌饮食不规律
饮食不规律是引起肠炎最大的因素之一,所以在日常饮食上肠炎患者饮食原则上应清淡、对肠道刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。
3.2、忌饮食不洁
肠炎患者的肠胃一般都是很弱的,最忌吃一些生冷不卫生的食物。尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。
3.3、忌过冷、热、硬食物
肠炎患者的肠不适都是过渡刺激造成的,那么在饮食上我们也要尽量的避免一些过凉的食物和饮料,食如后可以导致肠道血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激肠道。肠炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重消化负担,加重肠道的炎性病变。
肠炎患者吃什么水果好
1、柚子
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。
2、梨
梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。对血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨,肠胃炎患者吃水果要选择。
3、香蕉
胃酸过多不宜食用过多香蕉,否则会引起肠胃功能紊乱。此外,提醒肾功能不全的人也不宜食用香蕉,因为此类人群需要控制钾的摄入量。
4、橘子
橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。
秋季保养胃肠吃什么菜好
1、莲菜:抗衰
东方蔬菜之王您知道是什么吗?莲菜。秋天一定要把握好多吃点莲藕,莲藕里面富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。可以把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
2、生菜:清热
生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助作用。
3、苦瓜:排毒
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗*作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除胃肠的毒素,帮助体内的排毒。
4、香菜:温胃
中医认为,香菜有温中健胃的作用,香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。在秋季保养胃肠的时候一定要适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
5、韭菜:除积
秋天想要避免消化不良可以多吃点韭菜,因为韭菜里面富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、健脾、促进食欲的作用。
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