欢迎访问中药360
当前位置:首页 >> 中药禁忌 >> 菠萝都有哪些食用禁忌 爱吃菠萝的朋友看过来

菠萝都有哪些食用禁忌 爱吃菠萝的朋友看过来

来源:中药360 时间:2021-12-17 07:18 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。...

   在人们的认知中,菠萝是很好吃的,只是有的时候会让人感觉到舌头不舒服,你知道吗?其实这种现象一定要注意。菠萝的这些食用禁忌一定要知道!

  食用禁忌

  1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。

  2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

  3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

  4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

热点排行

好文阅读

快速导航Navigation