别让饮食小误区伤了你 一起来看看生活中的饮食小误区
男人的饮食存在着很多误区,必须避免这些误区才不会吃出麻烦,此外还应该向女人学学怎么吃,做一个有强健体魄的男人。
一顿饭只吃八成饱,睡前不进食,经常关注自己的体重,“牛奶要喝低脂的”“饭后一定要站半小时”“吃零食也得算卡路里”……女人的饮食戒律在男人看来,未免过于讲究。但近日,美国医生萨丽·斯奎尔斯在她的新书《像女人那样吃饭》中指出,恰恰是这些“讲究的吃法”,让女人比男人活得更健康。
“男人总是想到什么就吃什么,吃饭时间也没规律,这无形中增加了心脏病、高血压的可能性。如果男人肯学学女人的饮食方式,会健康得多。”
误区1:一顿饭没有肉就吃不饱
几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。但实际上,像牛排这样的红肉可能增加患癌症的危险。从世界范围来看,红肉消耗多的国家,前列腺癌的发生率也高。“但并非所有的肉都不能吃”,萨丽在书中指出,白肉(鱼肉、鸡肉等)有着抗癌作用,每周吃2—4次鱼肉,可使人患结肠癌的风险下降50%。
误区2:喝酒一定要喝到痛快
在中国,男人喝酒多半是为了应酬。“谁都知道喝酒不好,可这年头,生意场上不喝根本办不成事,我几乎每天都喝到不省人事。”在某公司做销售的小路说。无论喝酒的由头是什么,据美国专家统计,嗜酒酗酒者的平均寿命比不喝酒的人低15年左右。
误区3:正餐吃到十成饱,坚决抵制零食
不同于女人,大部分男人对零食并不感冒。这未尝不是件好事,但遗憾的是,男人们总会把每顿正餐吃到十成饱。这不仅容易让他们发胖,同时也会使胆固醇上升。法国营养学专家詹金斯说,法国人身体苗条是因为他们每天至少进餐4次;而北欧人每天只吃3顿饭:充足的早餐、午餐和晚餐,所以他们身体肥胖。
误区4、男性喝豆浆真的会女性化
随着问题奶事件的不断被曝光,很多人出于对健康的考虑都开始改喝豆浆,男性喝豆浆好不好呢?男性喝豆浆会导致女性化?
问题奶事件后,豆浆的拥护者越来越多,很多女性把各种各样的营养豆浆当成了养颜美容和预防骨质疏松的法宝。可是民间却有一种说法,称男性喝豆浆会对前列腺不利,甚至会造成男性乳房发育,所以不宜喝。
对此,有关专家介绍,之所以说女性适合喝豆浆,是因为大豆中含有异黄酮类物质,这种物质具有弱雌激素的活性。
但这并不意味着男性就不适合喝豆浆,因为植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,对于男性来说,一杯豆浆中的植物雌激素也不可能逆转激素平衡,影响男性前列腺甚至影响性征。“我国食用大豆的历史很悠久,从来没有看到过因为吃大豆男人性征发育不良雌性化的记载。”
付三仙说,从营养学的角度来讲,男性适当喝豆浆,不但对前列腺无害反而是有益的,因为豆制品不但好消化,而且经肠道消化吸收后,会产生一种特殊成分牛尿酚,它可有效抑制雄激素双氢睾酮,从而预防前列腺癌。
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