腿抽筋怎么办 骨质疏松用什么好

　　巧制蛋壳醋，治好骨质疏松、腿抽筋

　　症状：长期缺少日晒可能引起的缺钙、骨质疏松、腿抽筋等

　　偏方：

　　①将鸡蛋壳烤黄后碾碎，以1：10的比例倒入山西老陈醋浸泡3天以上。在烹调、吃饭时服用该醋。

　　②直接吃鸡蛋壳，或将蛋壳磨粉后，混入饮料、面食等食物中一起服用。

　　有位欧阳阿姨经常来找我调理身体，对我非常信任，她总想让她的丈夫陈伯伯也来找我看看病，但她丈夫喜欢打麻将，总以没时间推辞掉。

　　一天，欧阳阿姨突然一脸焦急地出现在我诊室门口，说陈伯伯今天早上起床上厕所，不小心滑倒在地，立刻就觉得背部异常疼痛。一开始欧阳阿姨以为老头子只是岔气了，给他涂活络油，贴风湿膏药，却根本不能见效，于是连忙带过来找我看病。

　　陈伯伯长得很瘦，我检查了一下，发现他有一块胸椎骨头有明显的压痛，轻轻一碰他就受不了，我判断可能有骨折，马上让欧阳阿姨带他去照个胸椎X光片。不久结果出来了，不出所料，果然是胸椎压缩性骨折，我连忙联系骨科，正好有个床位，就立即办了入院手续，住院治疗了。

　　过了几天，欧阳阿姨又来找我，拿了一袋苹果，说是感谢我的及时诊断和帮忙联系床位，陈伯伯入院后做了手术，现在已经好多了。骨科医生说他是严重的骨质疏松，所以摔跤时产生的冲击力即把脆弱的胸椎骨给压成了骨折。至于骨质疏松的原因，主要是体内缺钙，这个结果既与陈伯伯不注意补钙有关，也与他经常在房间里打麻将，极少出外活动晒阳光有关系。

　　欧阳阿姨了解到老公的病情，马上想到了自己的女儿。她女儿每天天亮就出门坐地铁上班，在写字楼里一直工作到天黑才下班。女儿有时候开玩笑说自己的生活很黑暗，每天都见不到天日。

　　当时听了这话，欧阳阿姨还觉得很好笑，现在才担心这样很可能会导致缺钙的风险。但女儿不可能更换工作，让她吃钙片也不大可行，因为她从小就很厌恶吃药片，而这吃钙片补钙，如果不能养成习惯坚持的话，效果肯定也不好。药补不行，她就想食补，每天给女儿煮点骨头汤喝，但咨询过骨科医生，医生却告诉她这个方法没什么用，这下她可真不知道如何是好了。

　　听完欧阳阿姨的讲述，我告诉她靠骨头汤补钙确实不大可行，因为骨头里的钙只有几毫克能够溶进汤里，而根据中国营养学会制定的标准，我国成年人每日的钙摄入量应该达到800毫克，显然骨头汤这几毫克是微不足道，远远不够的。但是食疗补钙还有其他方法，比如吃醋就是一个有效的途径。

　　当然这醋可不是普通的陈醋，而是要自己加工一下，具体方法是：平常煮鸡蛋或炒鸡蛋时，将鸡蛋壳留下，洗干净后放烤箱里烘烤至蛋壳变成淡黄色，然后将之碾碎成粉末。再将碎鸡蛋壳粉倒入山西老陈醋醋瓶中浸泡，两者比例为每10克蛋壳粉配100毫升醋，浸泡3天后即成。在烹调、吃饭时使用该醋即可。

　　蛋壳的主要成分是碳酸钙，含量高达96%。而将蛋壳浸在醋里，通过化学反应会形成醋酸钙。与碳酸钙相比，醋酸钙是一种活性钙，更加有利于人体吸收利用。研究表明，按上面的方法制作的醋，三天后，每100毫升醋里就能有800毫克的醋酸钙，浸泡的时间越久，醋酸钙的含量还会更高，可达到每100毫升里含1500毫克醋酸钙的水平。

　　这样的话，每天只要摄入两三勺子的醋（约30毫升），就相当于吃进了450毫克的钙。这个数量就已经完全足够了，要知道我们一日三餐里吃的食物很多也含有钙元素，科学研究发现如果不另外补钙的话，我国居民平均钙摄入量也有大概400毫克/天，再加上两三勺子的醋里含有的450毫克，就已经完全达到甚至超过中国营养学会推荐的800毫克/天的标准了。

　　欧阳阿姨听完非常高兴，说她们家是北方人，经常会用到醋，每天两三勺根本不算个啥，这个办法肯定可以保证她女儿不缺钙了。我又告诉她，如果她女儿因为加班等原因无法在家里吃蛋壳醋，或者嫌长期吃醋比较厌烦，也可以直接把鸡蛋壳磨粉吞服，同样能够补钙，而且效果并不会比吃市面售卖的钙片差多少。

　　要知道蛋壳里的钙含量达34.9%，而市面上卖的钙片，钙含量也不过是10%～40%左右，而且蛋壳表面有大量微细的天然小孔，组织结构显得比较疏松，相比市面上用机器压实的钙片，显然是蛋壳吃进肚里后更容易被吸收。而且，蛋壳里除了钙，还含有不少的镁元素，所以吃蛋壳的话，可以说是钙镁同补。

　　如果嫌直接吃蛋壳难以下咽，还有别的办法，比如将蛋壳磨成粉，倒入饮料中一起服用，或者在做馒头、面条、点心的时候，加入蛋壳粉一起烹饪。总之，鸡蛋壳补钙有多种做法，根据自己的情况灵活选用，就可以保证每天的钙摄入量能够达到标准了。