市面上的肉苁蓉是真的吗 肉苁蓉如何鉴别
【误用品】 过去湖南湖北、广东等省习用的小蓟实为大蓟。为菊科植物大蓟Cirsium iaponicum DC.的根。形状是:为多数簇生根,呈纺锤形,略弯曲。表面灰褐色或灰黄色,粗糙,具纵直或扭曲的纹理。质坚实,断面粉质,白色或黄白色。气臭,味甘。
【鉴别要点】
肉苁蓉与混淆品管花肉苁蓉的区别点是:前者呈扁圆柱形,密被鳞片质柔软肉性,断面棕黑色,维管束成波状排列;而混淆品则呈纺锤形、扁卵形或类扁柱形不一,体披鳞片先端多脱落,质硬体重,难折断断面颗粒状,维管束点状散在,可资区别。
【名典鉴别】
①汉?《神农本草经》名:“肉松容。味甘微温。主五劳七伤、补中,除茎中寒热痛,养五脏,强阴,益精气。生山谷。”
②梁?《名医别录》云:“肉苁蓉生河西山谷及代郡雁门,五月五日采,阴干。”
③陶弘景曰:“代郡雁门属并州,多马处便有之,言是野马精落地所生。生时似肉,但以作羊肉羹补虚乏极佳,亦可生啖。芮芮河南间至多。今第一出陇西,形扁广,柔润多花而味甘。次出北地者,形短而少花。巴东建平间亦有,而不嘉也。”
④唐?苏恭曰:“此乃论草苁蓉也,陶未见肉者。今人所用亦草苁蓉刮去花,代肉苁蓉,功力稍劣。”
⑤五代?韩保临昇曰:“出肃州福禄县沙中,三月、四月掘根,长尺余,切取中央好者三四寸,绳串阴干,八月始好,皮有松子鳞用。又有花苁蓉四月中旬采,长五六寸至一尺以来,茎圆紫色。”
⑥宋?苏颂曰:“今陕西州郡多有之,然不及西羌界中来者,肉厚而力紧。旧说是野马遗沥所生,今西人云大木间及土堑垣中多生,乃知自有种类尔。……五月采取,恐老不堪用,故多三月采之。”
⑦元?朱震亨曰:“河西混一之后,今方识其真形,何尝有所谓鳞用者,盖苁蓉罕得,人多以金莲根用盐盆制而为之,又以草苁蓉充之,用者宜审。”⑧明?《本草蒙筌》:“肉苁蓉,陕西州郡俱有,马沥落地所生。端午采干,用先酒浸,刷去浮甲,劈除心内膜筋。又草苁蓉,草苁蓉崖石多产,根类初生莲藕,《本经》一名列当,温补略同,功力虽劣。或压扁假充前药,凡用者务审精详。”
⑨清?《本草从新》:“肉苁蓉。长大如臂,重至斤许,有松子鳞甲者良。”
【快速鉴别】
1.淡大芸:肉质茎呈扁圆柱形,稍弯曲,或切成短段。长lO~30cm,直径3~6cm。表面灰棕色或褐色,密被肥厚的肉质鳞片,呈覆瓦状排列。质柔软肉性,断面棕黑色,有淡棕色点状维管束,排列成波状环纹。气微,味甜,微苦。
2.盐大芸:形状似淡大芸,黑棕色,外披盐霜,质较软;断面黑色,显层纹。气微,味碱。销江浙,并出口
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