韭菜的饮食禁忌 韭菜不可与牛肉同食
导读:柿子未成熟时,对肠胃造成伤害的鞣酸主要存在于柿肉内,而柿子成熟后,鞣酸便会集中于柿皮内,所以,吃柿子时最好不要吃皮。...
韭菜的饮食禁忌 韭菜不可与牛肉同食
韭菜(起阳草、懒人菜)
不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。
饮食禁忌 四种果蔬皮最好不要食用
(1)荸荠皮:因荸荠生于肥沃的水泽,皮匕聚集了多种有害、有毒的生物排泄物和化学物质,因此,生食或熟食都应去皮,否则会引起难以预料的疾病。
(2)柿子皮:由于柿子皮口感好,人们一般吃柿子都不吐皮。然而据医学研究证明,柿子未成熟时,对肠胃造成伤害的鞣酸主要存在于柿肉内,而柿子成熟后,鞣酸便会集中于柿皮内,所以,吃柿子时最好不要吃皮。
(3)红薯皮:因红薯皮含碱量较多,食用过多会导致胃肠不适。呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用,因为这种红薯受了黑斑病的感染,食用后会引起中毒。
(4)土豆皮:土豆皮内含不利于人体健康的配糖生物碱,进入人体后会形成积累性中毒,由于是慢性中毒,暂时无症状或症状不明显,往往不会引起注意。长了芽和皮色发青的土豆,含毒素更高,绝对禁止食用。
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