胃不好要如何注意饮食 胃不好的饮食禁忌
现代人由于生活普遍快餐化,不良饮食习惯加上生活不规律导致越来越多的人身体素质变差,肠胃也很脆弱,说“十人九胃”一点也不为过。胃病“三分治,七分养”,胃不好的人尤其要注意饮食。我们常说平时要多吃新鲜蔬菜和水果,但是有些水果却不适合有胃病的人食用,到底是哪些水果呢,一起看看吧。
胃不好不宜吃什么水果
柿子
柿子味道甜美,营养丰富,很多人都爱吃。但是,吃过柿子应该都对它的涩味印象深刻,这种涩涩的味道总是败坏我们享受美食的雅兴。这是因为柿子中含有较多的鞣酸,尤其是未成熟的柿子,每100g柿子含鞣酸高达4g,在成熟软化过程中鞣酸含量会逐渐降低,但柿子皮中的鞣酸含量还是很高的。鞣酸有收敛作用,它会与胃里的蛋白质结合成难以消化的“硬块”,形成“柿石”,从而引起胃痛、恶心等现象,加重胃病。另外,柿子含糖量也很高,较多的糖会促使胃酸增多,胃酸过多会加重胃病患者的疼痛,导致胃溃疡等疾病发生。所以,胃病患者要少吃柿子,更不能空腹吃柿子,不要吃生柿子和柿子皮。
山楂酸甜可口,有消食开胃的佳品,尤适合食欲不振、消化不良人群食用,但再好的食物都是有食用禁忌的。山楂中含有大量有机酸、果酸和单宁,食用过多或空腹食用会让胃酸猛增,对胃粘膜造成强烈刺激,出现胃反酸、烧心等现象,可能导致胃炎、胃溃疡、反流性食管炎等疾病,加重原有的胃病。即使普通健康人也别一次吃太多山楂,更不要空腹食用。
猕猴桃,又名奇异果,口感酸甜,味道鲜美,果汁丰富,含有维生素C、胡萝卜素、果胶、维生素E、维生素A、钙、钾、铁等多种营养素,具有美容养颜、排毒清肠、生津止渴、利尿通便等功效,被称为“果中之王”。猕猴桃虽好,胃病患者却要慎食。这是因为猕猴桃中含有大量的维生素C和果胶,这些物质会同胃酸一起刺激胃粘膜,产生烧心、反酸等症状,所以胃病患者应该少吃或不吃猕猴桃。
鲜枣
鲜枣虽然被称为“维生素丸”,却不能多吃,否则会伤及脾胃。鲜枣含有大量膳食纤维,这种物质会刺激肠胃蠕动,一次摄入的量太多会造成肠胃不适。而且鲜枣水分含量不如其他水果高,大多是“干货”,吃多了难以消化,加重胃的负担。同时,鲜枣的枣皮薄而硬,被咀嚼后边缘锋利,很容易刮伤胃壁,如果你刚好患有胃溃疡或者胃粘膜有炎症,那么食用鲜枣只会加重你的疼痛感。
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