哺乳期是每个妈咪们最需要注意的阶段，这不仅是为宝宝着想，也是为妈咪们着想，哺乳期的妈咪们是不可以吃韭菜类的食物，比如韭菜饺子，韭菜吃了会回奶，奶水少的妈咪们一定要避免吃韭菜饺子，爱吃饺子也可以吃点别的饺子，下文就介绍了一些适合哺乳期时吃的饺子。

　　一、清汤水饺

　　用料：芹菜、葱、猪油、盐

　　做法：

　　1、准备几个个做好的水饺。

　　2、清水煮开后，加入一小勺盐，盐融化后，放入水饺煮熟。

　　3、趁着煮水饺的空隙，准备调味。芹菜和葱切末，加入适量猪油，加入小半勺盐待用，水饺煮好关火。

　　4、先往装水饺的碗里加入煮饺子的汤水，融化猪油，最后盛出水饺即可。

　　二、陕西酸汤水饺

　　用料：面粉、牛肉馅、紫菜、虾皮

　　做法：

　　买一斤半牛肉，现绞成馅。取一个干净盆，葱末、姜末加进牛肉馅里

　　拌油：因为牛肉本身比较干硬少油，所以最好加点儿食用油，顺一个方向搅拌至牛肉馅将油全部吃透

　　打水：取一杯凉开水，慢慢倒入牛肉馅中，边加水边用筷子朝一个方向搅拌，待水完全融入馅料，再继续加水，再搅直至水全部融入馅料。

　　加入酱油、盐、白胡椒粉、味精，继续顺一个方向搅打。

　　陕西的酸汤制作必不可缺四样东西——虾皮，香菜，葱花，紫菜

　　倒入酱油少许，香醋可以多来一些，一定要用陕西本地出的香醋！这很关键，否则就不正宗了

　　油泼辣子一大勺，我家的油泼辣子里面已经有芝麻，如果没有，建议添加一勺炒香的白芝麻，少许香油、味精、盐

　　等煮饺子的时候，用滚烫的饺子汤冲开，酸汤底料就调制好了

　　最后将煮熟的饺子捞入酸汤汁中，红艳艳、热腾腾的一大碗，喝一口酸、辣、烫、鲜，地道的陕西酸汤水饺就做好了