立夏话养生 立夏养生吃什么好
立夏话养生
立夏表示告别春天,夏日由此开始。中医认为人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。中医主张“天人合一”、“顺应天时”,顺四时是养生的首要原则,遵循自然规律对人体更有益。春夏是阳长阴消的阶段,而夏季更是人体阳气最旺的季节,顺应这一趋势而养阳,效果会比其他季节要好得多,所以夏季养生以阳气生发为主。
《黄帝内经》曰:“春夏养阳,秋冬养阴”。春夏之时,自然界阳气升发,人们宜顺时而养,须护养体内阳气,使之保持充沛。夏季是自然界阳气旺盛的季节,夏令养生当与自然界阳气相应,适当吃些温性食物,顺时就势,顺其性“动而向外”,使阳气得到正常的宣泄和舒展,助阳升发,养阳护阳。正如《素问注证发微》云:“圣人于春夏而有养生长之道者,养阳气也”。
中医认为生姜是助阳之品。谚语云“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康”。夏季炎热天吃姜,岂不是热上加热、火上浇油吗?中医经典著作《注解伤寒论》谓“五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微,不能胜冷,故欲著复衣……”。意思是说,在夏季,阳气蒸蒸日上,向上向外散发,故天气表现得十分炎热。但与此同时,在里的阳热反而虚少,因而容易生冷生寒,故地下表现得相当阴冷。相应于人就是“阳气在表,胃中虚冷”。那么这就好理解了:夏季阳气在表,胃中虚冷,吃生姜可以温胃健脾;而脾胃为后天之本,脾胃健,则身体健。再者,由于夏季天气炎热,人们往往爱贪凉饮冷,而叹空调、吹风扇过冷过久、贪食冷饮冰淇淋,很容易损伤人体阳气。万病皆损于阳气,要想健康长寿,先要把人的阳气养好。
在夏季适当吃生姜,一可顺应夏气,助阳升发,阳气抒发出来,可以让毛孔张开,汗液排泄通畅无阻,让身体适度出汗,可以带走体内暑湿、寒邪,出汗可以促进人体新陈代谢,促进人体排毒,将体内废物毒素排出;二可顺势而治,用生姜温肺暖胃健脾、驱寒祛邪,解除因叹空调、吹风扇、食冷饮而导致的病痛。
推荐二款生姜养阳方,暖暖的,很贴心。
1.姜枣红糖水:生姜2-3片(10-15克)、红枣5个、红糖适量,加清水煎煮成200ml左右姜枣红糖水,早餐前饮服。
2.醋泡生姜:生姜半斤,切成姜片放在瓶中并加入适量米醋浸泡3天,每天早餐的时候喝点米粥,吃2-3片醋泡生姜,不仅清爽可口,还能养阳护阳,保健防病,妙不可言。这醋泡生姜平时最好放在冰箱里保藏。
食用姜注意事项:
1.在早上食用,不宜在晚上食用。
2.适宜人群:适宜于平和质、尤其是阳虚质人群。
3.禁忌:阴虚内热、湿热证及实热证禁服。肝炎、疮疖、糖尿病及干燥综合征患者不宜食用;孕妇不宜食用。特殊人群及患者如需使用,请在医生指导下进行。
4.忌食用过多,适可而止,否则易生热损阴,可致“上火”、口干、咽痛、便秘等症。
5.建议不要去姜皮,削皮就不能很好地发挥生姜的整体功效。
6.忌吃烂生姜和变质生姜。
立夏将至:养生重养“心”天热宜戒怒
专家指出,习惯上,人们将立夏作为夏季的开始。此时气温显著升高,全国大部分地区平均气温在18-20℃上下,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节;炎暑降临,雷雨增多,植物进入生长旺季,是一个重要节气。
夏季与心气相通,有利于心脏的生理活动,因此,要顺应节气的这种变化,保养心脏,专家表示,此时节,老年人要注意避免气血淤积,预防心脏病发作。
关注心脏保养:多做安静的事情
专家提示,立夏后,人们易感到烦躁不安,因此立夏养生要做到“戒燥戒怒”,切忌大喜大悲,要保持精神安静、心志安闲,心情舒畅,笑口常开。此外,在饮食调节上,应少吃高脂厚味及辛辣上火之物,多食清淡和富含维生素的食物,如山药、小麦、玉米、海产品、蛋类,这些食物既能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。
中医认为,夏季心阳最为旺盛,当夏日气温升高后,人易烦躁不安,好发脾气,而且机体的免疫功能也较为低下。特别是老年人,由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况易增加,甚至因此而发生猝死。所以,在春夏之交要顺应天气的变化,做好自我调节,重点关注心脏保养。
专家表示,“立夏”时节要做好“精神养生”,多做安静的事情,如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等。
注重补肾助肝:多进稀食有利补养
对人体脏腑来说,立夏时肝气渐弱、心气渐强,此时饮食应增酸减苦,补肾助肝。保证胃肠功能正常,抵御暑热侵袭,是夏季养生的重要一环。立夏后阳气上升,天气逐渐升温,多吃油腻或易上火的食物,会造成身体内、外皆热,易出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。为解决此时脾胃功能紊乱,饮食上宜清淡、多补水,多吃易消化、富含维生素的食物。
多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。同时,还要注意补充一些营养物质。补充维生素,可多吃些西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、桃、李等新鲜果蔬;补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。
根据季节调整:晚睡早起加午休
由于“立夏”后天黑得晚亮得早,人们往往容易晚睡早醒,造成睡眠不足,白天常“打盹”。专家称,13时至15时是一天中气温最高的时段,人易出汗,出汗多散热,血液大量集中于体表,大脑血液供应相对减少,午饭后消化道的供血增多,大脑的供血就更为减少,人就易精神不振,昏昏欲睡。
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