一、上班族为什么越来越胖

　　1、工作压力大：减缓新陈代谢 容易胃口大开

　　工作压力可谓上班族长胖的头号元凶。职场竞争激烈，上班族通常都承受着很大的工作压力。而压力升高一方面易导致内分泌紊乱，造成人体新陈代谢趋缓；另一方面会导致肾上腺皮质醇指数居高不下，增加人的食欲，尤其是提高对碳水化合物的需求。代谢减缓，摄入却增多，基础代谢余下的热量就多，容易因此形成肥胖。同时，高压力也容易激发上班族吃东西的心理欲望。当人遇到很难解决的压力或困难，或者不愿面对的问题时，往往会藉由无意识的吃喝来减轻压力，摆脱情绪困扰，而不停地吃东西当然容易长肥。

　　对策：上班族宜制定正确的减压规划，减小肥胖隐患。个人首先应理清造成压力的根源，及时调整精神状态，不要放任压力情绪的发展，学习转移和释放压力，可尝试通过适当的休息、放松、体育运动，或跟朋友聊天、积极发展个人爱好等多样化的途径来达到减压的目的。

　　2、活动时间少：上下班都不爱动 “坐等”肥胖上门

　　在办公室工作的上班族，工作期间活动范围本身就不大，加之不少人在工作场所仰赖电话或网络和人进行交流，哪怕是近在咫尺的同事也习惯在公司内部网络上沟通，进一步降低了活动的频率。而人长时间窝在座位上不动，就很容易造成脂肪囤积，催生肥胖和大肚腩。同时，由于繁忙的工作常常让上班族身心俱疲，还常常挤占休息时间，能留出的私人时间极其有限，因此很多人不但上班不爱动，下班后也不喜欢动，出入习惯以车代步，上下楼必坐电梯，业余时间也很少运动，久之肥胖自然找上门。

　　对策：平时能走动的时候尽量多走动；工作中适当加强和人的当面沟通，增加走动频率，也有助增进彼此间的感情；工作间歇可以“见缝插针”做些简单的放松运动，中午吃完饭也不要马上坐下来，可以在办公室内外随便散散步；业余时间，每天至少运动30分钟，跑步、散步、爬楼、做仰卧起坐、骑自行车等运动都是不错的选择。

　　3、饮食不科学：白天太马虎 晚上太丰富

　　上班族的午餐一般都是在外解决，虽然订外卖或者下馆子都很方便，但要想真正吃上一顿美味、营养的午餐，并不容易。午餐的时间和条件都很有限，大多数人都是随便凑合就对付了事，对口味或营养没有太多要求。而粗糙的饮食往往偏单一或偏油腻，营养结构不合理，给长胖埋下极大隐患。由于午餐随便，很多人晚上回家就吃得比较丰富，更有不少上班族晚上应酬较多，吃得丰盛，并容易暴饮暴食。但吃得丰富并不代表摄入的营养就均衡，而且晚上进食偏多或过于营养，也不容易消化，剩余热量容易囤积储藏，形成肥胖。

　　对策：无论是午餐还是晚餐，都要注意保持营养摄入的“动态平衡”，肉类、鱼类、蔬菜和大豆制品等食物宜均衡搭配。即使午餐只能吃外卖盒饭，也要慎挑配菜，少选辛辣、油腻、糖分较高的食物；晚餐可以适量补充一些营养丰富的食物，但切忌吃太饱，并应远离油炸食物，减少肉、啤酒、淀粉较重的食品的摄入，同时注意睡前3小时不宜进食。

　　4、睡眠不足：生理时钟紊乱 影响“瘦素”分泌

　　长期睡眠不足是上班族长胖的另一重要诱因。一般人往往把嗜睡和肥胖联系在一起，而无视“缺觉”与肥胖的潜在联系，但事实上二者密不可分。美国一项长达16年，涉及68000位美国女性的研究结果显示，那些每天平均只能睡上5个小时的女性的体重比每天平均能睡上7个小时的女性，足足多了15公斤。这主要是因为睡眠时间少，会导致人体生理时钟紊乱，影响体内荷尔蒙－“瘦素”的分泌，而“瘦素”正是维持体重不超重的重要元素。此外，人“缺觉”时，往往会因为精神不振懒得动，这也容易造成肥胖。所以经常熬夜加班、或因为压力睡不好觉的上班族很容易长胖。

　　对策：成人最佳的睡眠时间为7～8小时，以晚10点后为宜。上班族应科学安排作息时间，减少熬夜，并在保证充足睡眠的前提下，改善睡眠质量，增加深睡眠时段，逐步让荷尔蒙分泌恢复正常。中国职场职业发展需要良好的职业规划，而身体健康同样需要周到的保健措施。不厚此薄彼，懂得未雨绸缪，职场人才能走得更加稳健和笃定。

　　二、上班族养胃的禁忌

　　一忌精神紧张

　　人们在紧张、烦躁、生气时，不良的情绪会通过大脑皮质影响到边缘的植物神经系统，使得肠胃功能发生障碍，胃酸和胃蛋白酶的分泌过多，从而导致胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍、胃粘膜受损等症状，引起胃溃疡。

　　二忌过度疲劳

　　无论是体力还是脑力，疲劳过度，都会引起胃肠消化功能障碍，胃液分泌异常，过多的胃酸会伤害到自身的胃黏膜。

　　三忌酗酒无度

　　酒精本身就会伤害胃粘膜，酒精过多还会加重肝脏的负担，导致肝硬化和慢性胰腺炎的发生，进一步加重对胃的伤害。

　　四忌嗜烟成癖

　　吸烟会刺激胃粘膜上的血管收缩，使前列腺素合成障碍，前列腺素可以保护胃黏膜不受伤害。吸烟还能促进胃液和蛋白酶的分泌，加重对胃黏膜的损害。

　　五忌饥饱不均

　　感到饥饿时，胃就会分泌大量的胃酸和蛋白酶，而如果没有食物来中和，就只能“消化”自己的胃黏膜。吃得太多或暴饮暴食则会伤害胃的自我保护机制：胃壁被撑开，食物长时间停留在胃中等都会造成胃损伤。

　　六忌饮食不洁

　　幽门螺杆菌感染是许多胃肠感染和十二指肠溃疡的重要原因之一，在患有溃疡病的人中，这种病菌的检出率达到70—90%，等到溃疡病治愈了，病菌也就消失了。餐具、牙具以及接吻等都可能造成病菌的感染，不干净的食物，也是发病原因之一。

　　七忌晚餐过饱

　　有些人由于白天忙于工作，早饭和午饭也就草草将就了，到了晚上，有了足够的时间可以给自己好好补一补，因此晚餐通常会很丰盛，有时还会安排宵夜，其实这样是非常不科学的，不仅会影响睡眠，还会给胃肠带来巨大的负担，吃的过饱的话，促使胃酸分泌过多，容易刺激黏膜出血溃疡。

　　八忌狼吞虎咽

　　食物进入胃中后，需要经过储纳、研磨、消化，才能把食物变成糜状物排入肠内。而如果囫囵吞枣、狼吞虎咽，不细加咀嚼就吞入胃中，势必会增加胃的负担，停留过长，使胃粘膜受伤；并且细嚼慢咽，让食物在进入胃之前就已经得到充分的消化加工，可以减轻胃的负担，有助于胃的保护。

　　九忌咖啡浓茶

　　咖啡、浓茶可以使中枢兴奋，反射到胃部就会导致胃粘膜缺血，增大了溃疡的发生危险。

　　十忌滥用药物

　　伤胃的药物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，常见是阿斯匹林；二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物；三是激素类药物。这些药物对胃的刺激比较大，所以应尽量避免食用这类药物，即使一定要服，也要控制好剂量和时间，最好饭后服用。