现代人如何健康吃晚餐 现代人晚餐存在的几个误区
俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,一日三餐是人们补充营养和能量主要渠道,现代社会人们生活节奏快,工作紧张,早餐和午餐时间短,一般是简单的吃些快餐了事,晚餐时间比较充裕,所以很多人将进食的重点放在晚餐上,习惯于晚餐多吃一些、吃得丰盛一些。
这种晚餐其实是很不科学的,时间长了会严重影响健康,下面就给朋友们介绍一下现代人晚餐存在的几个误区。
晚餐吃得太多不利健康现代的人们,尤其是白领和上班一族,认为早餐和午餐没时间好好的吃,在晚餐时多吃一些,能够补充白天摄取营养和能量过少的不足,所以往往是晚餐吃得很饱。
中医认为,晚餐过饱,会导致脾胃失调,影响到人们的睡眠,现代医学认为,晚餐吃得过多,肠胃为分解食物需要超负荷运转,不断的刺激大脑神经,会导致失眠多梦,引起神经衰弱,有医学研究表明,晚餐长期吃得过饱,会影响胰岛素的分泌,是引发糖尿病的重要原因。
晚餐吃得太丰盛影响健康由于晚上下班后人们空闲时间相对多一些,所以现代人的晚餐通常饭菜品种较多,营养更丰富一些,加上现代人习惯将与朋友或客户交流的时间安排在晚上,很多晚餐都在一些酒店进行,饭菜的品种和质量就更丰盛。
这样的晚餐通常荤菜较多,人们很容易摄取过多的脂肪,而晚上通常是人体器官休息的时间,时间长了,会造成大量脂肪难以被分解而堆积,造成高血脂、高血压,引起冠心病、动脉硬化、心肌梗塞、脑血栓等严重疾病。
晚餐吃得太晚危害健康中医认为,人体生理活动应当符合自然规律,晚上是万物闭藏的时候,人体的器官也处于休息和自我修复的状态,如果晚餐吃得过晚,会使得人体的五脏六腑持续工作,得不到充分的休养,时间长了会引起各种脏器的疾病。
现代医学也证明,晚餐吃得太晚,尤其是经常有吃夜宵习惯的人,容易得肠胃疾病、结石、肝胆疾病,并且会引起其它系统和器官的疾病。
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