哺乳期女性能吃螃蟹吗
螃蟹是很多人都爱吃的海产品之一,虽然其中富含的蛋白质、维生素等对身体有滋补作用,但并非所有人都适宜吃。有些人吃了可能会出现不适症状。而对于孕妈这个特殊人群来说,哺乳期能不能吃螃蟹?螃蟹的饮食禁忌又有那些?我们一起来看看吧。
哺乳期可以吃螃蟹吗
哺乳期属于女性特殊时期,是不能吃螃蟹。螃蟹性寒,含嘌呤碱,吃了会对身体健康造成影响,妈妈分泌出的乳汁也会影响到宝宝健康。 研究表明,食用螃蟹,肺吸虫感染率高达55%。肺吸虫是一种能刺激和破坏肺组织的虫,食用后容易引起咳嗽。若它侵入人的大脑,甚至会引起脑瘫。并且它抵抗力强,不容易被杀灭。哺乳期女性若已经食用了螃蟹,尽量在24小时后再哺乳哦。
螃蟹的饮食禁忌
1、忌吃隔夜蟹
螃蟹是含组氨酸较多的食物,隔夜的螃蟹会在一些微生物的作用下将组氨酸分解为组氨,当你再次食用的时候,会因为高温将一些微生物杀死,但是却不能破坏毒素,从而导致组氨中毒。
2、忌吃太多
螃蟹性寒,蟹黄中胆固醇很高,一般人每次不应超过1斤,少吃为宜,一周内食蟹最多不要超过3次哦。
3、忌吃不新鲜的蟹
螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺,且会随着死亡时间延长而累积。而且死后的蟹肉也会迅速腐败变质,滋生其它细菌生长。
4、忌海鲜过敏的人
如果您还是抵挡不住诱惑,不妨先少量尝试,如果有过敏反应,最好立刻停止食用。
以上就是关于哺乳期可不可以吃螃蟹的相关介绍,以及其禁忌,希望对大家有所帮助。
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