产褥期妇女要注意哪些饮食禁忌
产褥期乳母的营养是很重要的。这个时期,母亲除了有足够的营养素补充分娩的消耗和生殖器官的恢复外,还要供给婴儿乳汁,以保证婴儿健康生长。因此,妇女产后营养需要量比妊娠肘还要多。产妇所需的营养,全靠膳食来提供。但是,请注意如下二忌。
1.应忌大鱼大肉 因为妊娠期胃分泌减少,至生产后10天才能恢复,产褥期妇女吃肥腻食物不易消化。因此,产后的膳食应该是清淡的,质量要好,品种要齐全,易于消化而富有营养的食品。
2.忌吃生、冷、刺激性的饮食 有的地方有。“子里”屹素食的旧习惯,对母儿的健康均不利,应破除。
产妇每日可吃5~6餐,每餐尽量做到干稀搭配,荤素搭配,才能满足营养需要。
3.“坐月子”吃鸡蛋三忌 鸡蛋营养价值很高,产褥期吃鸡蛋,可以促进产妇身体健康的恢复和奶水的分泌。
不过,吃鸡蛋应该讲究方法,要让鸡蛋里的营养能够被身体充分吸收利用,注意以下三忌:
1、吃煮鸡蛋或炒鸡蛋,煮炒的时间忌过长,宜嫩不宜老。煮鸡蛋煮到蛋清凝固,蛋黄成半凝固状态时就可以食用。炒鸡蛋,当蛋白凝固后,加上佐料就可食用。
2、做法忌单一,要多样化,可做鸡蛋羹,水卧鸡蛋、荷包蛋或者配炒其他蔬菜,以增加食欲。
3、鸡蛋一次应忌吃得过多,每天吃4~6个就够了;吃得过多,不能完全被身体吸收,还容易引起消化不良。
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