果醋有哪些功效 喝果醋要注意哪些禁忌
经过长时间劳动和剧烈运动后,人体内会产生大量乳酸,人就会感觉特别疲劳,如在此时喝上一小瓶果醋,能促进代谢功能恢复,从而消除疲劳。
通常来说,下午3点左右的时间,是一天中最容易疲劳的一个时段,可以选择在此时喝250毫升果汁醋,可以起到非常好的效果。
饭桌上别少了果汁醋
果醋中的酸性物质可溶解食物中的营养物质,促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。果汁醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度,促进消化液的分泌,提高胃液浓度,从而促进消化。
夜晚喝果汁醋美容
夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻,尤其是过氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。此外,在晚间的时候多数状态下皮肤的ph值失衡,血液循环不畅,往往有皮肤紧绷或者是干涩的情况。
晚上临睡前喝一些果汁醋会缓解这种情况。果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的ph值,控制油脂分泌,扩张血管,加快皮肤血液循环,有益于清除沉积物,使皮肤光润。其中含有丰富的氨基酸,可以促进体内脂肪分解,还能起到减肥的作用。
值得注意的是,果醋酸性较大,容易腐蚀牙齿,所以喝完后一定要及时刷牙。
果汁醋醒酒效果好
饮酒前后饮用果汁醋,可使酒精在体内分解代谢速度加快,增加胃液分泌,扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力,促进酒精从体内迅速排出。喝醉了以后可以直接喝一瓶200毫升的凉果汁醋,酒醉情况可以得到缓解,也可以用果汁醋泡白萝卜,食用后解酒效果更好。
医生提醒四类人最好别喝
第1类是痛风患者
因果醋为酸性饮料,不利于血尿酸的排泄。
第2类是糖尿病患者
因为一般的果醋含糖量都比较高,弄不好会因为摄入大量的糖而影响血糖。
第3类是胃酸过多的人或胃溃疡患者
胃病患者应尽量少喝果醋。胃溃疡等胃病患者由于胃黏膜表面的黏液屏障受到破坏,胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀,如果大量喝果醋,不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病,而且醋本身含有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,使胃酸增多,从而加重溃疡,引起胃痛等不适症状。
第4类是正在服用某些西药者不宜喝果汁醋
因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。
胃溃疡等胃病患者如果一定要喝果醋,应注意两点:一是每天喝果醋浓缩汁不要超过20毫升,二是尽量不要空腹喝,最好喝经开水稀释后的果醋。
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