一、内脏脂肪都是坐出来的

　　如果你在日常生活和工作中是长时间坐着的，那么就得注意身体中是否有内脏脂肪的大量堆积。美国杜克大学医学中心的最新研究表明，身体锻炼可以显著减少内脏脂肪的总量，这一研究成果发表在即将于10月出版的《应用生理学》杂志上。

　　什么是内脏脂肪？我们通常所说的脂肪是存在于皮肤下面的，叫做“皮下脂肪”，它让人的外形显得肥胖，同时也影响健康。而内脏脂肪位于身体内部，它围绕着人的脏器，主要存在于腹腔内(比如胃的周围)。研究表明，体内存在过多的内脏脂肪，就会增加患糖尿病、心脏病和其它各种代谢性疾病的机会，所以它被称为“危险的脂肪”。

　　杜克大学的研究小组以175名成年男女作为受试者，他们的体重都超标，而且习惯于久坐不动的生活，因而他们每个人的体格检查都显示有血脂升高的问题。受试者在试验期间并不改变日常饮食，这样做的目的是观察单一的锻炼因素对他们会造成怎样的影响。在试验开始和结束时，应用计算机断层扫描来测量他们内脏脂肪的变化。

　　这项研究的负责人克里思·伦茨(CrisLentz)博士说：“我们在对照组(不锻炼组)看到的结果是，在短短6个月内，他们的内脏脂肪增加了8.6%；一般锻炼组(相当于每周6次的30分钟快走)的人，能够预防内脏脂肪的增加；而进一步加大运动量(比如延长运动的时间，或者增加强度)可以消除已有的内脏脂肪。据观察，在6个月内他们的内脏脂肪水平下降了6.9%，皮下脂肪水平下降了7%。研究者同时发现，保持一定强度的运动还能防止节食者在短期的减肥成功后，出现体重回升。

　　克里思·伦茨博士最终得出结论：大量的运动可以将已经存在的内脏脂肪消除掉，运动越多，内脏脂肪的减少量就越多；而一般的运动则可以使内脏脂肪停止堆积。他最后说：“反之，如果你长期不运动，那就很可能以每年增加2公斤体重的速度堆积这种危险的脂肪。”

　　二、根据体型“烧”脂肪

　　梨型 这种体型的女性其脂肪主要堆积在臀部和大腿，可选择高强度、低撞击练习和耐力练习，如跳绳、跳低撞击舞、在平台跑步机上走等，可消减这些部位的脂肪。要避免大阻力运动，如上坡、爬高、跳踏板操和高撞击舞、骑高阻力单车等，这些都会令下肢变得更粗壮。

　　苹果型 这种体型的女性手臂和腿很细，而腹部、腰部和上臀部较粗。可选择体操、游泳、跑步等全身性运动，以及哑铃操、仰卧起坐、仰卧举腿、俯卧抬头、体前屈等局部运动，着重四肢力量的练习，不要把时间浪费在练腹肌上。

　　V字型 这种体型的女性上身较大，腰部有点臃肿而臀部较瘦小。可进行爬高、踏板有氧操和跑步等锻炼，避免做诸如俯卧撑、举重等使上身强壮的运动，可用下蹲或跨步来强壮下肢的力量，使身体上下部分的比例变得协调。

　　减肥要有方法，可以根据体型来进行，求取事半功倍的效果。

　　瘦长型 这种身材的女性通常有细长的四肢和瘦削的躯干，但缺乏强壮的肌肉。可选择任何形式的运动，但运动量应由轻而重循序渐进，跑步、游泳、体操都能使全身肌肉均衡锻炼，并辅以强壮四肢及腹部的局部运动，再加上饮食调理，身材将会变得更为匀称、可人。

　　胸部扁平或臀部下垂型 健壮的臀部和胸部肌肉，可使这些部位的皮肤有较大的收缩力和弹性，从而有助于维持曲线美。可选择的项目有俯卧撑、立卧撑、双臂屈伸等运动。

　　四肢不匀称型 匀称的四肢是靠肌肉与脂肪的匀称组合而成的，加强前臂的肌肉运动有哑铃、杠铃、吊环、悬垂、高低杠以及排球、羽毛球等；健美大腿、灵活腰关节，使小腿富有流线与弹性的项目有跳绳、跑步、游泳、体操、舞蹈、垫上运动等。

　　三、去脂肪吃什么

　　水果类

　　葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。

　　苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇，而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。

　　蔬菜类

　　大蒜中含有硫，所形成的巯基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。

　　韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。

　　洋葱含前列腺素A，此成分有扩血管、降血压作用；还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸，这类物质可降血脂，预防动脉硬化。

　　冬瓜中含有蛋白质和多种B族维生素，能去除身体内多余的脂肪和水分，起到减肥作用。

　　胡萝卜富含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

　　谷类

　　燕麦含有极丰富的亚油酸和皂甙素，可防治动脉粥样硬化。

　　玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

　　水产品

　　牡蛎富含微量元素锌及牛磺酸，牛磺酸可以促进胆固醇的分解，有助于降低血脂水平。

　　海带富含牛磺酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

　　奶制品

　　牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的产生。

　　食用菌类

　　香菇能明显降低胆固醇、甘油三酯水平。

　　木耳富含铁、维生素和各种磷脂，有促进消化和降血脂作用。

　　另外，其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻，诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。