过了保质期的东西还能食用吗
我们在日常生活的购物中,一定要看的就是保质期,尤其是食品。而食品保质期过了,哪怕只过期一天,大多数人都选择扔掉。因此,很多人就产生了疑问,如果早几天发现,是不是就可以继续食用了?过期一两天的食品还能吃吗?
产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期多长,是由生产者来提供,生产企业只对保质期以内的产品质量标准或明示担保的质量条件负责,在此期间,消费者可以安全食用。
过了保质期,并不意味着食物坏了,而是商家不再对食物进行担保。这就像我们买一个电子产品,保修一年,不代表这个产品只能用一年。
食品过了保质期还可以食用吗?
很多消费者把保质期当做了“安全保障”,过期了的食品就有害,保质期的当天还在“人间”,超过保质期一分一秒,就在“地狱”--垃圾桶。
每种食物的属性不同,厂家为了让消费者尝到食物的最佳口感,通常会确定一个期限作为最适当的品尝时间。所以,只要严格遵循厂家的保存要求,其实有些密封食品,即使过了保质期,但只要色、香、味没有改变,仍可以食用,只是口感不佳,比如超过保质期但没有出现失光、混浊沉淀、异味的啤酒。
超市的肉类熟食、软性芝士、生肉等生鲜食材,还有没有完全杀菌的食物,就要严格遵守保质期时间,这些食物容易滋生细菌。
在保质期内就可以安全食用?
食品变质是一个渐变过程,保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准,可能由于存放方式,环境等变化,食物过早地变质。
所以在储藏时,一定得遵循厂家的保存要求,比如:冷藏、密封、环境干燥等。其次,食物尽量在保质期未到期就及时食用。
热点排行
- 四物汤的服用禁忌 四物汤不能乱喝哦 四物汤有点温燥,体质偏热或者内火比较旺盛的人不要多喝,容易长痘或者是上 … [详情]
- 打疫苗时哪些食物不能吃 打疫苗的饮食禁忌 有可乐果成份的食材都不适合吃,如现磨咖啡类食材,也有浓茶水也不可以喝, … [详情]
- 哪些人群不适合吃兔子肉 兔子肉的禁忌人群 适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食; … [详情]
- 蛏子的食用禁忌 蛏子不能和哪些东西一起吃 蛏子的肉中含有丰富的营养价值,比如蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等,可以 … [详情]
- 什么是尿疗 尿疗的服用方法 什么是尿疗?喝尿治疗疾病的疗法,简称尿疗!通过饮用尿液来达到治疗疾病的 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 吃宵夜并不好你知道吗 吃宵夜会导致记忆力下降 人类与许多动物一样,有着与昼夜明暗循环周期相一致的内部生物钟,即昼夜节 … [详情]
- 巧用红糖帮你美容养颜 红糖养生方补血治痛经 作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖, … [详情]
- 吃水果虽好但也要根据体质来选择 香蕉可以使服务员对消费者的态度更好一些——它能缓和紧张的情绪,提高工作 … [详情]
- 紫椰菜的功效与作用 紫椰菜的营养价值 紫椰菜的功效与作用 紫椰菜的营养价值。紫椰菜是紫包菜的一种称法,那么紫 … [详情]
- 东坡鱼的营养价值 东坡鱼的食用方法 东坡鱼是一种食材,营养价值丰富!东坡鱼的食用方法有哪些? … [详情]