饭后食用水果有哪些讲究
水果是生活最不可缺少的健康食品之一,加上气候干燥、人体容易流失水分,水果更是成为补水嫩肤的好食物。不过,水果虽然营养健康,其食用也有宜忌。
误区1:饭后立即吃水果,有助消化
NO!胖人饭前吃,瘦者饭后吃
水果属于低热能食物,本身产热少。饭前吃水果可以减少胃容量,有利于减少其他食物的摄入量,防止热能摄入过多,对预防长胖有一定好处。
对于需要减肥的人,在饭前吃水果比单纯节制膳食有更好的效果。然而,对于无需减重的人来说,水果应在饭后吃。
至于饭后多长时间,可按个人感觉来定。
如果餐后胃中饱胀,就可以在饭后1-2小时吃水果;如果正餐进食少,还有胃口,就无妨当时进食水果。
误区2:只吃水果能减肥
NO!大部分水果吃多了会胃痛腹胀
大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多容易引起胃痛、腹胀,所以吃水果也要“辨证下药”。
胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。
有些人吃了菠萝会诱发过敏,胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。
香蕉含糖和钾很高,血糖高者和肾功能不全者要少吃。
误区3:水果当饭,养颜美容
NO!容易导致营养不良
人体每天除了需要大量糖分外,还需要足够的蛋白质、脂肪等营养素来维持身体机能。
虽然水果含水分85%以上,但水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量极少,如果长时间把水果当饭,必定导致蛋白质、脂类等摄入不足,最终导致营养不良和贫血。
误区4:空腹吃水果无所谓
NO!有些水果在餐前食用要慎重
水果含较多的有机酸和单宁类物质,有些还含有活性很强的蛋白酶类。吃的时机不对,可能对胃产生刺激和伤害。
大部分水果可以在餐前食用,但是如山楂、柿子、橘子、葡萄、菠萝等这类富含机酸的水果就不宜在餐前或空腹吃。
此外,荔枝、木瓜等也应该在饭后半小时再食用,既可防止消化不良,又可防止这些本来对身体有益的东西变成有害的物质。
早上起来最适宜吃什么?
上午吃水果对人体最具功效,更能发挥水果的营养价值,产生有利人体健康的物质。
这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
酸性不太强、涩味不太浓的水果十分适宜早上食用,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
饭后水果选择可有讲究?
饭后适宜吃少量的木瓜。因为木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
另外,餐后吃些猕猴桃、橘子、山楂、菠萝等富含大量有机酸的水果也是不错的。这些水果能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
睡觉前能吃水果吗?
睡前吃水果既不利于消化,容易造成热量过剩,导致肥胖。
尤其是入睡前吃纤维含量高的水果, 充盈的胃肠会使睡眠受到影响, 对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。
维生素D水平低,患痴呆症的风险会大大增加。将维生素D水平控制在最佳范围内,可以保持大脑良好的状态。维生素D是长寿的一个主要因素,对骨骼,甲状腺和睡眠也有好处,它影响成千上万的基因。维生素D对睡眠调节也具有直接的影响,由于维生素D缺乏也会导致睡眠障碍,维生素D在慢性疼痛的持续以及失眠等相关健康问题中也起着关键作用。
6、压力过大
当今社会大多数人都会感到压力,但是科学证明压力对身体和精神健康都具有重要影响。过大的压力会增加促肾上腺皮质激素释放因子,从而导致食物不耐受。压力增加还会导致迷走神经张力降低,神经系统失控。高压力会让身体很难吸收营养,特别是B族维生素。
即使有这些习惯中的一个或几个也不用紧张,因为这些是可逆的。通过调整生活方式,可以减少不利的影响,减缓身体衰老过程,并恢复健康的平衡。
6种错误锻炼加速衰老
不正确的方式会加速人体老化,尤其以下6种要尽量避免。
锻炼太密集
尽管把锻炼进度表安排得满满当当令人钦佩,但休息还是很有必要的。
长时间、剧烈运动和缺少睡眠会增加血液中的皮质醇含量,造成血糖升高。这些糖与胶原纤维结合,会导致皮肤弹性下降、长斑点和过早出现皱纹。
不论对锻炼多么热忱,每周至少要休息1天。
身体姿势差
不良姿势会破坏脊柱,让你永久性驼背。
为避免体态不良和错误的锻炼姿势,你可以在专业教练指导下健身,他们能校准你身体各部位偏离的位置。
此外,瑜伽、普拉提或芭蕾舞练习也能矫正体态不良。
只做有氧运动
虽然不少人在坚持锻炼,但他们只进行有氧运动。
其实,力量训练才能帮你在不锻炼的时候继续燃烧热量,而且有助于保持肌肉重量,让人看起来年轻。
忽视盆底肌
当你锻炼时,盆底肌可能不是你首先想到的肌肉部位,但它很重要。忽视盆底肌会导致女性步入中年后腹部发福,以及患上尿失禁。
为保持盆底肌紧致,你可每天做3次凯格尔运动(提肛锻炼),每次做3组,每组10次。
忽视高强度间歇式锻炼
高强度间歇式锻炼对抵抗衰老非常有效。
《细胞代谢杂志》上的一项研究显示,从事高强度间歇式锻炼的老人,线粒体性能提高了69%,这有助于改善胰岛素的敏感性,降低患糖尿病的风险。
因此,每周从事3次高强度间歇式锻炼很有必要。
从不减压
练习瑜伽和武术有助于保持皮肤水嫩有光泽,你也可尝试用冥想来减轻压力和焦虑。
运动强度,通过心率+时长来把握
运动时间过短、强度不够,提高身体机能的效果甚微;运动时间过长,强度太大,容易造成身体劳累,甚至损伤。
管好运动强度,不妨从心率和时长两个方面入手。
运动新手
初期参加体育活动或体质较弱的人,可进行小强度运动(心率一般不超过100次/分钟)。
建议选择有氧运动、中国传统运动、柔韧性练习等运动类型,起初每周运动3天,逐渐增加到5天,每次运动10~20分钟,逐渐增加到30~40分钟。
进阶选手
有一定运动习惯、体质较好的人,或坚持小强度运动8周后,可进入中期体育活动阶段。
这一阶段应继续选择中强度运动(心率一般在100~140次/分钟)并增加时长,可选择健步走、慢跑、骑自行车、太极拳等运动方式,并适当增加力量练习,每周运动3~5天,每次30~50分钟。
健身达人
这一时期,应坚持长期稳定的体育活动,运动强度可达到中大强度(心率超过140次/分钟)。
建议选择跑步、爬山、登楼梯、网球等运动,中等强度运动每周200~300分钟,或大强度运动每周75~150分钟,运动频度也应增加到每周5~7天。另外,可每周进行2~3次力量练习,不少于5次牵拉练习。
需要注意的是,运动时最大运动心率的上限,约为220减去年龄。
运动受伤了,这样处理
做了万全的准备也很难避免意外,出现扭伤、肌肉拉伤等情况,这样处理能防止肿胀加重。伤后24小时内为急性期,需要停止运动,并在痛点敷上冷毛巾,保持20~30分钟,以使小血管收缩,减少局部充血、水肿。24小时后为恢复期,可在医生指导下配合按摩、微动、康复性锻炼。需要注意的是,过早热敷会加重肿胀,要等伤处不再红肿的时候才能热敷。受伤后的疼痛一般不需要特别治疗,如难以忍受,可服用扶他林等消炎止痛药物。如果疼痛等症状持续时间较长,建议医院就诊,在医生指导下进行损伤部位功能锻炼。
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