现在咖啡已经渗透进了我们的日常饮食生活中，大街上各式各样的咖啡店琳琅满目，连锁的咖啡厅也越开越多，说不定你的楼下就有一家咖啡店。那么咖啡是不是所有人群都适合饮用的呢，那当然不是，有些人群就不能喝咖啡，我们也知道咖啡可以减肥，那么减肥的原理又是什么呢？喝咖啡需要注意些什么呢，接下来我们一起进入主题！

　　不宜喝咖啡的人群

　　患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。

　　老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。

　　胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。

　　孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。

　　维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。

　　癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

　　咖啡瘦身要诀

　　美式滴漏咖啡机

　　午饭后30分钟至1个小时内，品尝一杯浓郁的不加糖和伴侣的咖啡，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧。

　　下班前，再喝一杯咖啡，并配合步行。

　　咖啡瘦身的要诀

　　不要加糖：如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解。

　　热咖啡比冰咖啡有效：热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。

　　浅度烘焙的咖啡最有效：烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。

　　黑咖啡----最佳健康的咖啡

　　减肥：黑咖啡是非常健康的饮料，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。

　　此外，黑咖啡更有利尿作用。

　　黑咖啡还可以促进心血管的循环。

　　对女性来说，黑咖啡还有美容的作用，经常饮用，能使你容光焕发，光彩照人。

　　低血压患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。

　　喝咖啡注意事项

　　先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。

　　喝咖啡请趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，使口味变酸，影响咖啡的风味。

　　喝一口“黑咖啡”，你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以，先趁热喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”，感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖，再喝一口，最后再加入奶精。别忘了先尝一口纯咖啡哦！

　　正式开始喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。

　　适量的饮用，咖啡中含有咖啡因，所以要适量的喝。

　　不能乱喝，咖啡中的咖啡因，可以刺激大脑，感到兴奋，消除睡意。但是咖啡因的摄入不宜过多，必须适量饮用咖啡。

　　依照上述的过程享受一杯好咖啡，不仅能体会咖啡不同层次的口感，而且更有助于提升鉴赏咖啡的能力。

　　切忌空腹喝咖啡

　　医生提醒市民，切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。

　　此外，值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。

　　最好不要空腹饮用，适当食用一些面包等相配。一天以二到三杯咖啡最为适量，可以稳定工作中紧张的情绪。

　　喝咖啡时，不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味，以便更好地品味；二是由于咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，保护肾功能，同时也不用担心喝咖啡会“上火”。

　　据介绍，有研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。

　　其实喝咖啡的学问非常多，以上的内容比较有代表性，通常咖啡减肥所说的咖啡指的是黑咖啡，而不是指加了奶和糖的高热量咖啡，朋友们在这点上不要弄错了。另外注意黑咖啡也不能喝太多，过量喝咖啡本身就对健康不利，并且饮用咖啡过多也会导致失眠问题，所以我们平时一定要注意，家中有不适宜饮用的人群就要加以提醒，从而保证家人健康！