大米长虫子还能吃吗 大米长虫子怎么办
平时生活中有一些人比较懒,就拿健康饮食方面来说,他们更喜欢一次性购买大量的食物储存在家里,这样一段时间内就不用一次又一次去买了。但要知道的是,食物是容易变质的。例如放在家里面的大米就很容易长虫,那么大米长虫子该怎么办?
1)冷冻。如果米里生虫不是很严重,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。
2)米要放在阴凉处存放。人们常常喜欢把大米置于阳光下暴晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为两三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且暴晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫的大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。
3)花椒水洗米袋。花椒是一种自然的抗氧化物,不仅具有特殊的香味,还有驱虫作用哦。使用方法如下:将20至30粒花椒放入锅内,加适量清水放置炉火上煮出花椒香味后端锅关火,将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。这样就可以有效防止大米生虫了。
4)堆山法。把生虫大米堆成小山,米虫喜欢有氧环境,故而会慢慢爬到山峰处透气,这时候把整个“山峰”铲走就可以了。
在大米当中长出来的虫子到底是什么呢?专家称,米虫就是生长在大米里面的蛀虫,学名是米象。它们的繁殖速度非常快,而且它们主要的食物就是大米。不过不需要担心的是,这种虫子是不会像蚊子等虫子那样叮咬*,所以只要不吃下去,一般不会给人类带来危害。
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