秘制红烧萝卜的做法 如何秘制红烧萝卜
导读:给肉多不换的秘制红烧萝卜,软软糯糯酱香浓郁,美味下饭。喜欢的小伙伴快来试试吧!...
一场秋雨一场寒 ,又到了吃萝卜的好时候,分享一道不加一滴水的秘制红烧萝卜 ,绝对惊艳到你的味蕾 。来~看我是如何料理的 !
红烧萝卜的用料
萝卜2个老抽1勺
生抽2勺盐2克
糖2勺青蒜1根
食用油3勺太太乐蔬之鲜1勺
红烧萝卜的做法
步骤1
准备二个萝卜。
步骤2
太太乐原味鲜小炒鲜,原味鲜特级红烧酱油,太太乐蔬之鲜。
步骤3
刨去萝卜皮,切斜刀块。
步骤4
炒锅烧热加油(油量比一般炒菜多加)加入萝卜中小火翻炒至萝卜出水,盖盖煮至萝卜水煮干,这时的萝卜已软烂。
步骤5
盛出萝卜备用。
步骤6
炒萝卜的油留下来,加太太乐原味鲜小炒鲜,原味鲜特级红烧酱油,太太乐蔬之鲜,盐,糖。
步骤7
翻炒至酱汁起泡变浓稠。
步骤8
加入萝卜。
步骤9
翻炒均匀。
步骤10
开小火咕嘟一会儿,撒上青蒜。
步骤11
翻炒均匀。
步骤12
给肉多不换的秘制红烧萝卜,软软糯糯酱香浓郁,美味下饭。喜欢的小伙伴快来试试吧!
红烧萝卜的烹饪技巧
各种萝卜都可以。中小火炒要有耐心。
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