双浇头金针菇的做法 双浇头金针菇怎么做好吃
导读:双浇头金针菇是一道美味的食谱,双浇头金针菇的做法是什么?双浇头金针菇怎么做好吃!...
材料准备:
金针菇400克,朝天椒适量(根据自己吃辣椒的程度而定),姜蒜蓉适 量,蚝油1小勺,醋2小勺,酱油1/2勺,辣椒油2小勺,香油1小勺,鸡粉1/2勺,盐1/2勺
做法步骤:
1、姜蒜葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟, 直到断生捞出晾凉
2、葱姜蒜,辣椒入油锅爆香后,加盐、鸡粉翻炒均匀浇到金针菇上
3、用蚝油,酱油,醋,辣椒油,香油调好料汁,均匀浇到金针菇上即可食用,最后点缀上香葱碎
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