干烧鱼的做法 干烧鱼怎么做好吃
导读：干烧鱼是一种不同的鱼类做法，富含丰富的蛋白质，那么干烧鱼的做法有哪些？干烧鱼怎么做好吃！...
做法步骤：
1,将鱼的内脏去除,在鱼身两侧用刀开几个口,以便入味.
2,油锅待油十成热,将鱼放入,干炸,直到鱼颜色呈淡金黄色.
3,捞出备用.
4,国内留少量的油,放入花椒,姜片,干辣椒碎爆香.
5-6,爆香后,加入酱油,待酱油滚开,添水.
7,水开后,放入炸好的鱼,添糖,小火焖一小会.
8,大火收汁,盛盘即食.
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