赤豆粥：赤豆100克，糙糯米100克，红糖120克，桂花糖6克，玫瑰糖6克，清水1500毫升。将赤豆与糙糯米分别浸泡一夜，淘后加清水烧开转小火慢熬至板烂，加红糖、桂花糖、玫瑰糖调匀即成。此粥具有清热利湿，减肥消痰之功效。

　　冬瓜粥：新鲜连皮冬瓜80～100克，梗米100克。冬瓜洗净切成小块，同粳米一起置于砂锅止渴，减肥降脂之功效。

　　荷叶粥：新鲜荷叶一张，粳米100克，白糖适量。粳米洗净煮粥。将熟时把鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟后揭去荷叶，粥变成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖调味。此粥具有清暑，生津止渴，降脂减肥之功效。