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梭衣黄瓜的做法 梭衣黄瓜怎么做好吃

来源:中药360 时间:2021-02-04 07:50 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:菜鸟也能切出来漂亮的蓑衣刀法~切蓑衣刀法最好的办法就是垫两根筷子切片,由于有筷子的阻挡肯定不会切段,开始可以慢一点掌握了力度逐渐加快速度...

   

        梭衣黄瓜 所需2颗蒜4瓣鲜味酱油2勺盐2勺醋4勺香油1勺盐2勺辣椒油适量

  梭衣黄瓜做法步骤详解

  1黄瓜洗净备用

  2菜鸟也能切出来漂亮的蓑衣刀法~切蓑衣刀法最好的办法就是垫两根筷子切片,由于有筷子的阻挡肯定不会切段,开始可以慢一点掌握了力度逐渐加快速度

  3先切直刀,即刀和黄瓜垂直切,将整条黄瓜切完

  4再翻转180度切斜刀,即刀和黄瓜呈四十五度角切完整条黄瓜

  5切好的黄瓜,可以根据个人的喜好选择厚度,主要是尽量均匀

  6切好的黄瓜用盐腌制一个小时,中间将腌制出来的水分倒掉

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