牛肉酱拌面的做法 怎么做好吃的牛肉酱拌面
导读:锅内水煮开后,下入面条,煮开添半碗冷水,再次煮开再添半碗冷水,煮开后面条出锅过凉水。...
材料:面条150克、香葱5根、葱油2汤匙、生抽1汤匙、酱油1/2汤匙、米醋1/4汤匙、牛肉酱1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙。
做法:
1、准备材料:面条、小香葱和调料。
2、锅内水煮开后,下入面条,煮开添半碗冷水,再次煮开再添半碗冷水,煮开后面条出锅过凉水。
3、充分冷却的面条入事先准备好的冰凉开水中浸泡一下
4、面条充分沥干后加葱花,以及所有的调料拌匀即可
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