迷迭香烤鸡腿的做法 小编教你做迷迭香烤鸡腿
导读:先将鸡腿上的醃渍物清除~(不需再洗过) 烤盘铺上铝箔纸。。刷上少许油避免沾黏~鸡皮朝下...
很适合中秋节的一道料理~“迷迭香烤鸡腿”~不能免俗的。。.好像没烤个肉不算过中秋一样。中秋烤肉已经成了全民运动~~也算是世界奇观了! 为了健康考量。。.。虽然碳烤的风味真的比较好~但还是选择用烤箱来烤较好些~~ 先以醃渍香料。。新鲜的迷迭香末。。等等。。醃渍入味~烤来依然是香味十足。。好吃极了~^^材料大鸡腿4支醃渍香料约3大匙青葱(切段状)2支蒜末2大匙新鲜迷迭香(切末)1大匙蜂蜜1大匙酱油1小匙粗黑胡椒粒1/2小匙细海盐适量以上调味料仅供参考。做法
1鸡腿洗净擦干~ 从骨头处划开。。这样烤的时候更容易熟~(这儿用的鸡腿不是棒棒腿。。是比棒棒腿还要大支的大鸡腿~)
2先将鸡腿均匀抹上海盐。。(因为不再洗掉。。请适量。。避免太咸了~)再将综合香料。。迷迭香末。。蒜末。。葱段。。酱油。。蜂蜜放入~“抓拌均匀”酱油少许即可~蜂蜜除了增添少许甜味外。。.可以让鸡腿的烤色更漂亮!!
3烘烤前。。先将鸡腿上的醃渍物清除~(不需再洗过) 烤盘铺上铝箔纸。。刷上少许油避免沾黏~鸡皮朝下。。摆入烤盘~
4烤箱上下火250度预热至少20分。。.。放入鸡腿烤15分钟→翻面再烤10分钟(温度时间仅供参考~每个人家中烤箱品牌不同。。烤温会有差异性。。请自行斟酌调整)
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 春季养肝护肝的方法 中医如何来养肝护肝 春季风大雨少、气候干燥,容易上火。豆芽菜有清热功效,最适合此时吃,能帮 … [详情]
- 吃什么有效祛斑? 脸上有色斑出现,相信这是很多女性最不愿看到的事情,但随着年龄的增大,或 … [详情]
- 金银花的用法有哪些 金银花又有哪些功效 当体内有风邪和热邪时,会导致身体出现一些异常,而服用金银花,可以将体内 … [详情]
- 冬季养生粥?冬季五谷养生粥怎么做? 冬天,南方雨雪一阵阵的下着,气温也下降到零下。冬天最养人当属五谷养生粥 … [详情]
- 分享6种最佳夏季养生食物 在夏天气温比较高而且雨水多,会让人们感觉全身无力、胸口闷痛,没有任何食 … [详情]