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麻辣藕片的做法 怎么做好吃的麻辣藕片

来源:中药360 时间:2022-12-06 13:18 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:两节藕 削皮 加一勺白醋 清水下锅煮 防止氧化~大火煮到筷子可以插入 就熟了...

   一直都很喜欢吃藕 各种做法都喜欢 但不得不说 这次的麻辣藕片 是本年度最爱了 哈哈哈 很简单 赶快尝试起来吧~

  用料

  藕两节

  白醋一勺

  辣椒面两勺

  白芝麻三勺

  生抽四勺

  老抽半勺

  蚝油一勺

  孜然粉一勺

  五香粉一勺

  油10克

  追剧解馋小吃 麻辣藕片的做法

  两节藕 削皮 加一勺白醋 清水下锅煮 防止氧化~大火煮到筷子可以插入 就熟了

  捞出过凉水 再切成5mm左右的薄片 我这没切好 有些太厚了 切薄一点 拌料后更好吃啦

  接下来调个麻辣鲜香的料汁➡️两勺辣椒面+三勺白芝麻 泼热油 激发出香气

  再加四勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺孜然粉+一勺五香粉 搅拌搅拌

  倒在切好的藕片上 抓拌均匀 让料汁裹满每一片藕

  超好吃的追剧解馋小吃就搞定啦

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