玉米海带墨鱼仔汤的做法 怎么做玉米海带墨鱼仔汤好吃
玉米海带墨鱼仔汤是一种口感清淡的汤,也是春天很多养生的人会选择在家里面做的一道靓汤。那么,玉米海带墨鱼仔汤炖多久?它的作用有哪些呢?下面就来对这道大家都比较喜欢的汤做了解。
玉米海带墨鱼仔汤需要哪些材料
做玉米海带墨鱼仔汤需要准备好玉米、姜、海带、墨鱼仔以及调味品等等,因为这道汤本身炖出来就比较鲜美,所以,只需要放入适当的盐在里面调味即可,不建议放入过多的调味品,否则会导致它的鲜味被破坏掉。
玉米海带墨鱼仔汤怎么做
准备好上述这些材料以后,首先要把玉米和海带清洗干净,然后把玉米切成小段,把海带切成长方形块状,接着需要把墨鱼仔处理干净,如果是新鲜的墨鱼仔,只需要将其打理干净,然后用清水冲洗就可以。
做好上述的准备工作以后,拿出家里的砂锅放在燃气灶上面,让砂锅里加入适量的水,接着放入玉米、海带、墨鱼仔以及适量的姜片,再用大火将其烧开,之后开成小火慢慢炖三个小时左右,最后放入适量的盐在里面调味即可。它的炖煮时间比较长,所以,在炖煮这道靓汤时候一定要有耐心,否则就会因为时间不够而影响到它的口感。
玉米海带墨鱼仔汤有什么用
这道汤不仅能够满足使用者的营养需求,还能够帮助使用者达到减肥和排毒效果,有瘦身需求的人群可以根据情况正确使用这道汤来满足自己的使用需求。它里面的海带可谓是难得的好东西,因为它的作用非常多,主要作用体现在能够消痰平喘、排毒通便、加速病变物质和炎性物质排出体外,同时也能够降低血压和预防动脉硬化,除此以外,在海带的表面上还有一层稍微有点甜味的白色粉末,这种粉末是甘露醇,它本身有医疗价值,在帮助使用者利尿和帮助调节药物毒性方面有很不错的效果。
玉米海带墨鱼仔汤炖多久?它有什么作用?以上就是关于这道靓汤的相关情况说明,因为这道汤本身有点偏寒性,所以,建议在制作的过程当中多放一点姜片来帮助改善它的性质,以免让自己被它的寒性所伤害,另外,要是担心墨鱼仔有比较重的腥味,也可以选择放入一点料酒在里面,让它的口感变得更好。
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