南瓜蒸排骨的做法 南瓜蒸排骨怎么做好吃
导读:南瓜蒸排骨是一道美味的食谱,营养价值丰富,南瓜蒸排骨的做法有哪些!南瓜蒸排骨怎么做好吃!...
材料准备:
排骨500克、小南瓜1个、 朝天椒2枚、大葱1段、香葱1棵、老姜1块、豆豉15克、料酒5毫升、陈皮5克、白砂糖5克、黑胡椒粉3克、老抽10毫升、盐3克、油15毫升。
做法步骤:
1、排骨用水洗净,剁成3厘米长的小段,大葱和老姜切成薄片,香葱切成葱花,朝天椒切碎备用;
2、大火煮沸汤锅中的水,下入排骨,中火煮30分钟至排骨八成熟,捞出后滤水;
3、中火加热炒锅中的油,待油烧至5成热时,放入豆豉、大葱和老姜煸香,再放入料酒、陈皮、白砂糖和老抽炒出香味;
4、下入煮过的排骨、切碎的朝天椒炒匀,调入胡椒粉和盐拌匀,然后关火,将炒过的排骨腌制5分钟,使之更入味;
5、南瓜用水洗净,拦腰对半剖开,掏去瓜瓤,摆放在盘中;
6、后将炒香并腌制入味的排骨盛入南瓜盅,放入蒸锅,大火蒸20分钟,至南瓜熟透、排骨熟烂,撒上葱花即可。
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 不同肤质应如何护肤你知道吗 多吃西兰花对肌肤好,西兰花中含有丰富的维生素和胡萝卜素,除了帮助美白之 … [详情]
- 睡觉也要注意 睡前你有这些习惯吗 睡眠宜早,勿过十时,老年人以八点为正,勿过九点。凡交十一时,为阳生时, … [详情]
- 学习牙齿健康好习惯 这些坏习惯要不得 牙齿是人们吃食物咀嚼的工具,如果没有牙齿,哪些稍硬的物质就无法吃下去, … [详情]
- 如何避开垃圾食品的那些坑 你还在吃垃圾食品吗 每天基本保证有牛奶和鸡蛋,每周摄入1次动物肝脏(50克左右)如猪肝、羊肝 … [详情]
- 喝茶的讲究 喝茶也需看状态 喝茶是现代人享受生活的一种态度,但是你知道吗?在什么样的状态下适宜喝什 … [详情]