初秋预防肠胃为主奶香白菜汤
娃娃与大白菜相比,区别在于价格,营养元素也没有多大的变化,在秋季首要预防肠胃疾病,平时注意饮食,今天做了美味的营养奶香白菜汤,牛奶的香甜,放入口中,白嫩的清嫩,两者一起,真是让人迷醉了。
【初秋预防肠胃为主奶香白菜汤】
主料:娃娃菜1棵、干香菇5个、枸杞10g、牛奶250ml、
辅料:盐3g、
步骤:
1.材料
2.枸杞、干香菇洗净,泡开。
3.娃娃菜洗净,切成八片。
初秋预防肠胃为主奶香白菜汤
4.锅中加适量清水,倒入香菇和泡香菇的水,再放入枸杞。
5.将娃娃菜放入锅中,煮至娃娃菜软烂。
6.5.倒入牛奶,烧至微开,调入盐即可出锅。
初秋预防肠胃为主奶香白菜汤
娃娃菜的食用效果
1.增强抵抗力
娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
初秋预防肠胃为主奶香白菜汤
过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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