欢迎访问中药360
当前位置:首页 >> 制作达人 >> 山药炖鱼丸的做法 山药炖鱼丸怎么做好吃

山药炖鱼丸的做法 山药炖鱼丸怎么做好吃

来源:中药360 时间:2016-04-09 08:36 编辑:admin 手机版访问
导读:将药材与鱼丸放在一起能做出什么样的美味呢?这款神秘的食谱就是山药炖鱼丸,山药炖鱼丸的做法是什么?山药炖鱼丸怎么做好吃!...

  材料准备:淡水鱼丸 铁棍山药 黑木耳 香菇 红辣椒 姜葱末 小葱 鲍鱼汁 胡椒粉 油盐

  做法步骤:

  1. 准备好原材料;

  2. 锅中放适量的油, 下入葱姜末爆香;

  3. 倒入山药、香菇和黑木耳翻炒;

  4. 翻炒一会儿后放入鱼丸;

  5. 倒入泡过香菇的水;

  6. 加入鲍鱼汁;

  7.加盖焖煮十五分钟;

  8. 加入适量的盐调味;

  9. 最后加入红辣椒片翻炒均匀;

  10. 起锅装入碗中, 表面撒些小葱末。

  小贴士:

  1. 泡过香菇的水不要倒了, 用它来煮味道更鲜;

  2. 加入点鲍鱼汁增鲜提香, 如果没有, 可以用蚝油汁代替;

  3. 加入红辣椒是为了增色,它不易久煮,只要出锅前加入即可。

热点排行

好文阅读

快速导航Navigation