蚝油煨茭白的做法 蚝油煨茭白怎么做好吃
导读：蚝油煨茭白是一道美味的食谱，营养价值丰富，蚝油煨茭白的做法 蚝油煨茭白怎么做好吃！...
材料准备：
茭白、300克、蚝油10克、大蒜2瓣、葱5克
做法步骤：
1、茭白去皮斜着切片
2、葱、蒜切末
3、锅内做水水开后放入茭白，焯1分钟捞出待用
4、锅内做油煸香葱末蒜末
5、放入蚝油
6、蚝油出香味倒入茭白
7、迅速将茭白翻炒均匀出锅
温馨提示：
茭白是款很嫩的根茎类蔬菜，炒的时候火候不用时间太长，之前焯一下是为了祛除茭白的一些生涩味。蚝油我认为是一款特别能给蔬菜提鲜的调味料，适当的备点这样的调料会让做饭变得简单又好吃的
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