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雪里蕻炒黄豆的做法 小编教你做雪里蕻炒黄豆

来源:中药360 时间:2022-02-10 11:58 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:锅中放入适量热水,大火烧沸后将水发黄豆放入,转中火煮制15分钟,再捞出沥干水分待用。...

   材料

  雪里蕻 400g,水发黄豆 200g,猪肉馅 100g,干辣椒 4支,生抽 2汤匙(30ml),大葱花 1茶匙(5g),白砂糖 1茶匙(5g),油 2汤匙(30ml)。

  做法

  雪里蕻用清水反复瓢洗数次,直至使其咸度适中。

  将雪里蕻攥干水分,切成碎末。

  锅中放入适量热水,大火烧沸后将水发黄豆放入,转中火煮制15分钟,再捞出沥干水分待用。

  中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将大葱花和干辣椒放入爆香,随后放入猪肉馅翻炒约2分钟。

  将雪里蕻末放入锅中,调入白砂糖和生抽翻炒片刻。

  最后将黄豆放入,混合均匀即可。 

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